所以刘老和季老自然是坐不住，上去找到侯会和王首，开始商讨了起来……

全场最放松的肯定就是老克了，这份由评委们浅尝辄止的东坡墨鱼让他指大动，加上场上又没有什么突发状况，而且还没人跟他抢，最是能够让他静心来品尝一又一的。

墨鱼！

如果认为是海鲜的话，那就错了！

不错，这菜咋一听起来一定会认为是制作的海鲜，可是在川菜之中这墨鱼原名叫墨鱼，产于乐山凌云山和乌尤山脚的岷江之中。

这鱼小、、多，当地用它制菜肴，但并无什么名气，后来才因为苏东坡而闻名。

要知老克现在品尝的这菜并不是一，而是两。

一是山田正一的，另外一是楚云风的，两菜的造型看起来并无二致，但是双方的摆盘却都不一样。

山田正一的摆盘采用的是边缀，楚云风用的是雕刻衬托，二者都各有特，几乎是让人分不来。

先尝尝质和味！

不会用筷的老克直接用勺将鱼给了起来，正好将盘中的汤儿一并在了勺里，跟评委们的方式不一样，老克首先尝的是楚云风制作的这一份。

泽红亮！

酥！

酸甜可！

香辣开胃！

尝过了之后老克觉自己的整个味都爆发了，这简直是比米其林三星大厨制作的所有鱼都还要好吃，本不是一个档次的东西。

以前自己还很吃米其林三星大厨制作的熏鱼等等，现在觉那就是个渣，香味没有一项是比得了的。

这华夏对于香料的运用简直是太让人不可思议了，而且这制作的手法也是闻所未闻，完全不是欧洲厨师能够得到的。

好吃！

味儿！

有了先为主的念之后，老克再品尝一山田正一制作的这一勺，之后顿时就皱起了眉。

泽没的说！

质没问题！

味型也相同！

但给自己很不好的验是，这鱼和汤儿所带来的香味儿验足足是差了一个等级，顿时让自己整个人都觉不好了。

不能说山田正一制作的菜品不好吃，也是非常不错的，至少也是比自己吃过的那些熏鱼好吃很多很多。

但是问题是在跟楚云风制作的一比较之后，这差距也太明显了一儿，让人很是有些不及防。

这一顿时就让老克无法淡定了。

老克的举动自然是让这些评委们纷纷看在里，大家都偷偷地笑了起来，霍夫曼也是一脸的揶揄，就是想要看老克这副人意料的模样。

因为这心路历程都是所有评委们走过一遍的，所以他们才会第一个品尝山田正一的菜，接来才会去碰楚云风的那一份。

如果是先品尝楚云风制作的菜品，那么自然就会对山田正一的那一份本看不上，但这比赛还是要讲究一些公平的，所以评委们也不会太过于偏颇。

嗯～？

老克自然是发现了端倪，特别是霍夫曼在那边偷笑的模样，明显是在看自己笑话，这顿时让他也反应过来了。

哼～！

其中的门竟然不提前告诉我，真是太气人了！

心中郁闷的老克最后直接将这闷气发在了楚云风制作的这东坡墨鱼上面，很快就将它一扫而光，山田正一制作的那一份，他直接pass掉了，转而去品尝其余华夏队成员制作的菜品。

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