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第二十七章老桂二(1/2)

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大家若是觉得如意扇这本书好看,就请顺手收藏一,或者登录投个推荐票、评价票、击,支持一,大家的支持是我更新的动力,谢谢了。。。看到黄小君他们车远去,宋文才转回家。还未门,就听到里面传来一阵笑声和呵斥声,接着就听到小侄熙熙气的叫:“,我肚饿了。”“等会儿,你叔叔回来再开饭。”“那叔叔什么时候回来。”“快了,小馋猫。”听到儿打到野猪,陈秀惠就兴冲冲的要跑来看,小熙熙看了也嚷嚷着要过来。脆,陈秀惠就带着林清兰载着小熙熙一起过来。陈秀惠菜的手艺不错,野猪被她变着样炒了一的佳肴,有蒜苗片、木瓜炒醋、糖醋排骨,最重要的是还有一大坛卤。南州的卤了名的,一般都是上了年纪的老人家的才地,但这些老人平时都不手,只有人家办丧事的时候过去帮忙才会,陈秀惠这手艺就是在人家办丧事去帮忙的时候偷学到的,虽然没有老人的那么地,但也差不了多少。,最重要的是熬焦糖的火候,焦糖熬好,卤差不多就成功了一半;熬不好,那这锅卤就废了。宋文还记得他妈第一次的时候熬焦糖熬得过火,以至于煮来的卤都带着一苦味,那一阵他们父可真是受苦了。其实也不是很困难,卤主要用的是五,就是俗称的三层,一层瘦一层再一层瘦瘦相间,还有一些香菇、蒜,调味料用老、生、沙茶粉还有一盐。首先先把五切成三、四厘米左右的方块,把香姑洗净,大的切四,然后油,放白糖。慢慢搅动白糖,让白糖彻底化,等白糖化成赤后,就的猪、香菇、蒜和沙茶粉去翻炒,等炒到猪呈赤红后,就加淹过面,放、老、盐调味,炖煮到烂熟为止。这样成的卤香糯、而不腻、即化,是不可多得的味。宋文一来就闻到的卤香味,馋得,就拿起筷,夹了一块中。谁知卤刚刚煮熟,还呼呼,得他哇哇直叫。熙熙坐在桌旁,睛直溜溜的看着叔叔,转看了厨房一,然后迅速回抓了一片猪往嘴里,那偷偷摸摸的样令人发笑。这时,陈秀惠和林清兰从厨房端饭和菜来。熙熙立鼓着嘴指着宋文说:“,叔叔偷吃菜。”呃,这小家伙,贼还喊捉贼了。陈秀惠没好气的瞪了宋文一,怪他带坏孩。“熙熙最乖了,来,给你打饭。”陈秀惠笑着拿碗给他打饭,又探朝里面叫:“阿,吃饭了。”

吃完饭,熙熙就把电视给霸占了,一般只要开电视,放的一定是卡通动画片,因为他把遥控抢走了,他只喜看卡通片。小家伙盘膝坐在垫上津津有味的看着卡通片,陈秀惠和林清兰两人则是坐在他旁边,一边织着衣,一边说着话儿,而宋远则是悠哉悠哉在那边泡茶,偶尔瞄了动画片。宋文觉无聊,又想起放在停车场上的树木,就拿起手电筒走了去。,已经月末,天气转冷,宋文穿着一件短袖披着一件外,仍然觉到一丝丝冷意从衣袖中钻来。夜风泠泠,得竹枝飘摇,在这无月的夜空,悄无音际的山间,显得那么诡异。幸好还有溪暗沉的哗啦声,给这暗夜带来了一生气,要不然心脏不好的人,在这死寂的夜里,非发作不可。宋文胆不小,小时候曾因

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