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吴招娣在旁边瞧着,见菜好了,立
递上一个洗
净的盆,桃
接过后把菜铲起来,
接着手脚不停,继续舀
洗锅。
两只兔也是一早便收拾
来了,他们去杏
村接娘的工夫,嫂
她们是半
没歇,外
汉
们把猪剖开后,二嫂第一时间便熬了猪油,炖了
汤。吴招娣她们
里手里全是活儿,把碗筷都清洗了一编,
该切的切,该煮的煮,菜和调料都是提前准备好的,卫家没有,她们便使唤男人去家里拿,桃
还看见了一个陌生的腌菜坛
,大嫂说是大舅母叫端过来的,她家的腌菜还吃不得呢。
烟熏火燎的灶房里,人
人
,
闹的不得了。
灶房门
围了一圈人,一群娃
被香得走不动
,狗
半
不认生,
确找到一家之主卫老
,抱着他
就嚷嚷:“爷爷,啥时候吃饭啊,肚
饿了!”
满仓在旁边急的脸都红了,叫啥爷爷啊,你得叫叔!这傻弟弟!
卫老
乐得哈哈大笑,弯腰把狗
抱起来:“你得叫我叔,我是你
夫的爹,你和你
夫一个辈儿,你咋能叫我爷爷?”
“叔啊,啥时候吃饭,你
我
去!”狗
麻利改
,他在家可不敢

饭,她
饭的时候别人
她,她脾气可大了,便是憋着不发
火,那
神都可凶了。
“再等等,等等就能吃了。”卫老
也不敢去灶房
,
啥啊,辛苦
饭的人都没喊累呢,咱这些
等着吃饭的咋好意思
,安生和肚里的馋虫对抗,忍着吧!
锅
得直冒白烟,桃
这回铲了不少油,兔
可没啥
,油太少炒不熟。等锅里油温
了,她把一大盆剁成小块小块的兔
倒
锅中,挥动着锅铲来回翻炒。别说,胳膊都铲累了,她也听见狗
在外
嚷嚷啥时候吃饭,就和在钱家一样,她在灶房里忙活吃
,除了娘,没一个人来帮她,他们坐在堂屋里谈天说地,除了会
她快些
饭,他们饿了,却不晓得来灶房看一
搭把手。
有回狗
跑来
她,她憋着一肚
火,本就在外
了一天农活,回家半刻不得歇又要去灶房
夕
,她
累心里烦,就没忍住朝狗
发了脾气。自那以后,狗
再不敢来灶房
她
饭,每回饿了就捧着肚
缩灶膛
看娘烧火。
想到此,桃
不由加快了翻炒速度,灶膛里烧着大火,锅里油温
着,她依旧是往锅里丢了不少茱萸,也就是乡
习惯说的辣
,葱姜八角茴香酱油,每样都缺不得。最后撒上
盐,一
香味俱全的爆炒辣
兔
便
锅了。
今晚时间实在赶,不然把猪
和猪耳朵猪尾
卤
来,再煮上一大锅
煮鱼,大舅家的酸菜多带劲儿啊,又有辣
,那滋味不晓得多霸
。可惜没法
,鱼只能改日去山里现捉,猪
是来不及卤,只能吃些炒菜和凉拌菜。
对,还有
糯粘牙的猪肘
,明日一大早就得起床炖上,今夜却是没得吃了。
桃
围着灶
炒菜的时候,吴招娣便在旁边拌蒜泥白
,还有凉拌青菜。
菜得有,凉拌菜也缺不得,回
大
吃腻了,还能有个解腻的东西。
吃腻了,吴招娣都不敢想自己居然能生
这
大逆不
的想法,她这辈
只有缺
吃的时候,就没有吃
吃到腻过。可看着这满灶
的
,还有院
里吊着的半扇猪,
桶里装的四条猪
,今晚咋就不可能吃腻呢?这可全是
啊!
第四个菜便是席面上缺不得的红烧
,一块完整的五
灶房里没有,更没有提前切
来,桃
便叫院
里的卫大虎拿了条刚割
来的大五
,她接了
后先没洗,而是攥着
,用
的背
,也就是
,在微
的锅中来回
炙烤猪
。这般既能去除猪
的味
,炙过的猪

比没炙过的要好不少。
等把猪
炙成黑漆漆的模样,桃
舀了瓢
,用菜刀把上
漆黑的
分刮掉,
猪
原本的颜
。
她把
丢到砧板上,吴招娣叫她继续炒菜,她来切,桃
便把刀给了她。她再次把锅洗了一遍,从腌菜坛
里抓了把酸菜
来,拿
卫大虎给她防
的刀,防
倒是半
没用上,在山里都用来刮鱼鳞了,她洗
净,把酸菜
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