楼的菜式好，引了客前往，而且人家的小菜味好还一都不贵，上七八个小菜，只用再上几个荤菜，哪怕请客都不难看，关键是省钱，人家当然趋之若鹜了。

醉香楼的东家见自家酒楼的生意差了来自然急得如锅上的蚂蚁，和手的账房以及几个大厨一商量也决定搞奖活动，而且力度还要比庆香楼大。

醉香楼的奖通告一贴来，庆香楼的陈掌柜就慌了，连忙找姜有财想办法，问他们庆香楼是不是也要更加大奖的力度。

姜有财摇摇：“这个倒不必了。我们当初推奖活动只是让那些客了解我们这里已经有了新厨，并且有了新菜式，引他们来品尝而已，现在这个目的已经达到了，我们可以停止奖活动。”

“啊！停止奖活动！”陈掌柜一脸的难以置信，忧心忡忡：“我们的生意才刚刚好一，现在如果停止奖活动的话，之前的努力恐怕都付之东了。”

姜有财有成竹：“掌柜放心好了，生意可能会落一段时间，但绝对不会落得很厉害，之后就会反弹，掌柜，你一定要信我。

而且如果掌柜一定要和醉香楼拼奖活动的力度的话，掌柜觉得自己拼得过醉香楼吗？如果拼不过，最后的结果是反而把庆香楼给赔去了，所以请掌柜三思。”

姜有财的最后几句话说中了陈掌柜的心坎，他的生意不是今年才差的，已经差了好几年，所以在实力上早就没办法和醉香楼相提并论了，如果和醉香楼拼去的话财力方面本就不能抗衡，最终结果肯定是惨败。

于是了：“那好吧，我就听你的。”

第二天，醉香楼就打了奖返利活动，许多百姓都跑到醉香楼去餐。

很多贪便宜的客就像当初去庆香楼餐一样，只一个最便宜的素菜，然后等着奖，中了当然好，没中也无所谓，反正损失很小。

一时间醉香楼的三个厨忙得四脚朝天，可是有一大分菜全都是利较小的青菜。

那几个厨就不乐意了，因为他们每个月除了拿固定工钱之外，每月还有一笔不菲的奖金。

这奖金的来源就是一个厨每月所卖去菜的利成。

一个厨每个月他菜的客人越多，卖去的菜就越多，拿到手的奖金也就越多。

现在尽给那些占小便宜的客人小菜，费时费力不说，还拿不到什么成，太不划算了。

于是那三个厨联合起来一起向东家反映，那些只一个便宜小菜的客人就不要让他们酒楼了，赚不到他们什么钱不说，而且还得让他们参加奖，关键是耽误他们几个大厨给别的大客菜。

醉香楼的东家是知的，当初庆香楼搞奖活动时，无论什么样的客都一视同仁，这样才会显得酒楼生意兴隆，人气爆棚。

所以他不会赞同那三个厨把只一个小菜的客赶酒楼，但也不能耽误三位大厨给那些大客菜。

于是他想到一个折中的办法，那就是让那三个厨的徒弟给那些小菜的客菜，三个大厨只负责包房那

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