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接着日
一天天的过去,程记卤猪
的名号越来越大,客人也越来越多,每天是供不应求,每日和
铺老板订的货越来越多,甚至有些有些跟不上他们的订货量。
他们也有暂定的名
了,这一
便更加方便客人们记
这个小摊的名字了。
“其次,这样也能保证每日都能卖的完,不会留货。”
林浮云最开始还是有些拘谨,想要白幕杨将这些卤味的钱算在自己的工钱里,最后还是程赋说,他们是从小到大的兄弟,又想支持他科考,所以这卤味不要钱。
白幕杨最开始想要再定制一辆更好、更大的推车,但被程赋阻拦了
来。
他说:“定的再大再多,我们也忙不过来,倒不如每日就售卖这么多,让人家知
我们这是固定分量的,多的没有,这样来买的人一定会看准时机,以防止买不到。”
白幕杨则是计算的越来越灵巧,用称更是熟练到一看,随手一称便是客人所要的斤数。
天气逐渐
了起来,今年便是乡试之年,因为要到省贡院去考,那路途遥远,光是步行便需要一个月半左右,于是打算夏天就
好准备,收拾好盘缠细
,赶考去。
“等过段时间名声更大些,我们就订些桌椅,再订个小车,往后再考虑开个店铺。”
他们就这么卖了半个月,这期间也有不少店家和小摊贩学着他们
些卤猪
,结果都没有成功不说,还惹得一
骂名。
连林浮云也将冷脸放
,带着微笑接待着每个客人,还会及时的维护秩序,打包的速度越来越快,甚至上边打的结都是
观又实用的。
果然,独特的东西和独特的味
才是真正的隐形招牌。
程赋练就了用筷
夹万
的技能,夹猪
时不会断,也不会
走,夹猪肘不会碎,夹猪肝时不用戳。
于是这段时间,他也经常在镇上的书行帮忙抄书,好巧不巧,那书行离程记卤味不远,白幕杨便每日留
一些卤味,在中午不忙之时,让林浮云送过去给他当午饭吃。
程赋的嘴
可比白幕杨的溜多了,一番劝解
,整得林浮云也不知
说什么好了,只好更加努力的帮程赋打包货
和接待客人。
扬。
白幕杨闻言,也觉得很有
理,且更有远见,便
着程赋的方法如此
了
去。
他们的小车是有两个能放铁锅的
,前些日
试营业时只用得着一个,这些天要放了两个大铁锅,里面
满卤货才够卖。
重生前,他毕竟是个明州首富,这些经商之理还是记得不少的。
天气逐渐
和起来,有着更多的人愿意
门了,于是他们的生意更加忙碌了。
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