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周
笑得无奈,筷
指向很快加
老杜一行的丈夫:“我家那个不也是一样。”
工友中有孩
的不是一两个,这个特权恐怕只有
堂大厨才能享受到。
新请来的帮厨是一对夫妻。
“那吃完饭完我们去外边儿买个饭盒。”孙丽娟有同样打算。
门外人吃得
火朝天,
堂里的艾弛逐渐收拾起菜盆。
新来的帮厨大妈从几人
边路过,
话
。
空地上满是席地而坐的人。
丈夫老杜跟工友蹲在门边聊天,话里
容竟然是门
那锅还在炖着的鱼
豆腐汤。
“现磨豆腐?”
孙丽娟撇嘴。
艾弛是她见过工地厨师里最有良心的一个。
“今天这菜不错!”周
说。
“何止是现磨豆腐,青笋送来的时候还带泥,刚从地里
起来的。”帮厨又说。
“卫生你就放一百二十个心吧。”
孙丽娟的心思
本没放在饭菜上,刚拿起筷
,又忍不住吐槽起丈夫:“每天只知
自己吃饱喝足的东西!”
“酸菜鱼好吃。”
“这个豆腐不像石膏
的,吃起来有
甜味儿。”
周
打好饭找到孙丽娟,
妹俩
脆在门边坐
。
“别说你,我也想啊!”周
了两坨
嘴里。
调料全是大牌
,
和菜也挑好的
货。
“你不会是想让孩
也来这儿吃吧?”周
猜。
“大
,那是专门留的红烧
,晚上你带回家去吃。”艾弛示意灶台上盖着的碗。
知
是大厨的弟弟后,迅速破灭。
“
午我多带个碗来,螃蟹带回去给两个娃娃吃。”周
小声
。
“豆腐是艾大厨今早现
的胆
豆腐,鱼汤锅旁边就有豆浆,那才好喝呢呢!”
“刚才那个穿校服的娃娃怎么在工地吃饭啊?”
别说,这个问题帮厨大妈还真问过。
她倒是想,但想就知
不可能。
“那孩
是艾大厨的弟弟,经理允许他在
堂吃饭。”
现磨豆浆
豆腐,在她多年打杂生涯中还是
回看到。
不知
工友们是不是都为了那锅鱼汤,大
分都没回宿舍。
早已开吃的其他工友很快找到符合各自
味的菜,七嘴八
地讨论起来。
饭菜
净,味
没得挑剔。
“晚上还有香辣蟹,养在后边儿
槽里。”帮厨大拇指一翘,指向厨房后门。
甩着抹布就凑到那人面前侃侃而谈。
夫妻俩这些年到
打工,无非是想死后能留
钱让孩
有个靠。
当时以为是哪个工友的孩
,心中抱有一丝侥幸。
就在众人都为能吃上好饭而
兴不已时,孙丽娟却更加关心另一个问题。
今早师傅来送菜她可看得清清楚楚,两千块,一分多余的伙
费都没克扣。
哪
不比学校外小饭馆
上百倍?
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喜
吃海鲜的人顿时发
阵
呼声。
“红烧
糯唧唧的,好吃。”
对他们
苦力的人来说,没有什么比油脂更能让人满足。
庆林市靠海,海鲜是家常饭桌的必备菜。
十五块一斤的大青蟹,她们可舍不得买。
才刚上班几天,大妈就已经是妥妥的艾弛脑残粉,最见不得别人质疑。
但工地唯一能吃到的海鲜,只有十块十斤的蛤蜊,吃一
满嘴沙那
。
两人是庆林市本地人,独
十年前因为车祸落
残疾,没能成家生
。
“人大厨弟弟都吃
堂饭菜,至少卫生问题我是放心了。”有工友打趣
。
红烧
糯,
轻轻一抿就四分五裂,再往嘴里扒
饭,嚼吧嚼吧别提多好吃了。
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