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梅娘故意板起脸,说
:“以后你们有的是机会看,今天别捣
!桃娘,云儿,你们俩去送。”
今日清娘是新媳妇,娟娘就不好安排男
过去送菜了,便
后厨去跟梅娘她们商量。
,大家齐心协力,有条不紊地制作着各
菜
。
没想到他直接把话给挑明了,陈清的脸涨得顿时比
前的红
还要红。
把姜丝和蒜片铺在盘
底
,将排骨均匀的摆在盘
里,
开后放
锅中蒸两刻钟左右。
其他人等梅娘走了,赶
凑到桃娘
边。
“让韩兄弟见笑了。”他嘿嘿一笑,忙着去招呼客人了。
门
有个婆
正在守门,见云儿来了忙迎了
来。
陈清的小酒铺生意很好, 今日来梅源记喝喜酒的客人把楼上楼
都给坐满了,大门外的街边还摆了十来张桌
,当
招待来往客人的
席。
装好
盒,桃娘跟着云儿
了门。
他越说越是小声,韩向明在一片嘈杂之中差
儿听不清。
在梅源记摆席招待宾客, 饭菜实惠,
费不多, 自家又省事, 还能跟梅源记的人
好关系, 这是一举多得的好事。
过了两条街,就到了陈家。
“梅姑娘,您就让我们去看看嘛!”
“桃娘,找个机会看看新娘
,回来跟我们说说新娘
是什么样的!”
没想到一听说是要给陈家送席面,几个女孩
都抢着要去。
陈清见他办事明白,不由得松了
气。
梅娘瞪了她们一
,说
:“别打量我不知
你们是怎么想的,不就是想借着送菜的机会看看新娘
吗?”
韩向明难得见他这么担心的样
, 笑
:“陈掌柜疼新媳妇,我是过来人,我懂!”
桃娘有些不敢,倒是云儿痛快地应了
来。
韩向明正忙着上菜上酒,顺手抹了一把汗,说
:“陈掌柜这么客气
吗,有什么事您尽
吩咐!”
陈清穿着一
新郎官的喜服, 一会儿跑楼上,一会儿跑楼
,生怕怠慢了哪位客人。
她们实在是太好奇了,陈清居然娶了个小寡妇,那清娘到底是个什么样的女
,能把陈清迷成这样啊?
“我想请你找个伙计, 给我家……送一桌席面过去,清娘一大早就
了门, 怕是还没吃饭呢……”
“行啊,等我回来就跟你们说!”
“韩兄弟,我想拜托你一件事。”
“娟
,我知
陈清家在哪儿,我去送!”
茶香熏鸭
切些葱丝,泡在
中备用。
陈清看了看四周, 不好意思地笑了。
家里的人都去吃席了,只留她在这里守门,原以为吃不到喜酒了,没想到陈清叫人送回来一桌。
云儿指着桃娘手里的
盒,说
:“陈掌柜叫我来给新娘
送席面呢。”
“我以为什么大不了的事呢,陈掌柜你放心, 我这就叫我媳妇安排人过去。”
被梅娘戳破了心思,几个女孩暗暗吐了吐
。
百忙之中他
了个空,在人群中找到了韩向明。
韩向明寻了个机会,把这事儿跟娟娘说了。
这些日
,几个女学徒在梅源记都熟悉了,如今纷纷
了活泼的本
,这会儿叽叽喳喳地说个没完。
蒸好的排骨从锅中取
,在排骨上放上一把葱丝,锅中烧油,把
油淋到葱丝上,再加一
酱油提鲜。
“还有我!我跑得快,肯定不会耽误事儿!”
婆
恍然大悟,满脸堆笑地说
:“哎呀,有劳云姑娘亲自跑一趟,两位姑娘这边走,新房在那边呢。”
待回过神来,韩向明差
儿笑
声。
“云姑娘,你怎么来了?”
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陈家门
此刻没什么人,只有门板上大大的喜字,以及满地的红纸屑,证明这家是刚办了喜事。
两人应了一声,便把各
饭菜都拿了一份,放在
盒里。
梅娘让桃娘把排骨剁成寸许
的小块,然后放
面粉和清
,将排骨抓洗
净,用
净的棉麻布
去
分。
这样,一盘盘清蒸排骨就
好了。
在排骨块中放
姜片、淀粉、料酒、盐、糖等调料,倒
少许油搅拌均匀,腌制半个时辰。
“梅姑娘,我力气大,我去送!”
这也是陈清为什么不肯在家里或者酒铺摆喜酒的缘故, 这么多的人, 去他那边
本就坐不
啊。
“那就拜托韩兄弟了。”
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