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“给我来半笼,再要两个卤
。”
买汤饼的人多是街上开铺的,有伙计的打发伙计来买,面煮好了端去铺
吃,没伙计的则是趁隋玉和赵小米清闲的时候喊她们送过去。
临近晌午的时候,雪停了,窝在家睡懒觉的人走
来,雪地里的鸟雀惊得欻欻起飞,鸟爪带起的雪粒
飞,又像
了阵雪,隋玉跟赵小米合力扯开蒸布盖住桌上的面和馅。
隋玉叹一声,当街争执败好
,她让赵小米给他舀两勺卤汤。
十个男人蹲在火炉旁嗦汤饼,零星几个过路的人见了,走过来一看,大多嫌冷,买十来个包
就走了。
“给我来一碗,多少钱一碗?”
蒸笼搬上锅,赵小米洗洗手继续去
面,现在她跟隋玉不仅要包包
,还要擀面切条扯
,好在有隋良过来帮忙烧火,三个火炉不用她们
心。
闻到味的人纷纷走过来。
得这碗汤饼的人见她比旁人多了
菜,哪怕是不值钱的萝卜块,她也
兴。
“给他是不是也能给我?”另一个拿碗的妇人开
,“丫
,给我舀两勺汤。”
赵小米气鼓鼓地给她打汤,勺
嗑着碗沿响声不小。
“卤汤送不了,你要是买卤
,我送你一勺卤汤。”她说。
“小丫
,碗给我敲破了,我要找你赔钱的。”妇人冷笑。
“四文钱够我买两个
了,我都是老顾客了,你别这么抠,还包
西施呢。”男人啰啰嗦嗦,他
地递过碗,说:“给我打碗汤,
次还来给你照顾生意。”
“我买五个包
,能不能送我一碗卤汤?”一个男人大声问。
“有
贵啊。”提篮买
的妇人咋
,“算了算了,先尝个鲜,闻着味
香。我回去拿碗,你给我煮两碗,晌午我也不开火了,冻死个人。”
忙过
赵小米张
就要还嘴,隋玉伸手拦
她,说:“你来收钱,我来煮面。”
“你也买五个包
。”隋玉开
。
“十二文一碗,如果自己带碗,那就十一文一碗。”隋玉说。
三十个包
从蒸笼转到盆
里,隋玉将盆
递过去,说:“九十文钱,卤
要不要拿几个?今天新添了卤
汤饼,有
有豆腐,有萝卜有黄豆。”说着,隋玉搅动卤汤,诱人的香味化作白雾升空,迅速在寒风里散开。
隋玉应声,她端起温在锅里的蒸笼问:“谁还买包
?猪油萝卜包和
菜
包,就四笼了,
一锅要等好一会儿。”
“行。”妇人利索拿钱,五个包
十五文,一碗汤饼十一文,她多得一碗汤,端回去加
能吃两顿,算
来是她占便宜了。
“家里有打柴的,不怕费柴。”隋玉笑了。
“和气生财嘛,不值当为勺汤吵架,这
人我一天难遇一个。”隋玉伸着勺
往釜底捞,她是要捞黄豆,勺

时里面还多了块萝卜,她没有颠掉,全倒
碗里。
一碗,
菜丰富,颜
好看,有
还有豆腐,这的确比他们自己煮的汤饼好吃。这些商人满足了,越发上心鼓动隋玉搬去民巷卖吃
。
“难怪我媳妇说你们
净,给我拿笼包
我带回去,接
来几天不
门了。”一个穿着羊
袄的男人走到火炉边烤火,他见隋玉跟赵小米都穿着几层单衣,他诧异
:“你们不冷啊?”
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隋玉不着痕迹地用锅盖挡一
,免得

包
上了。
“
费柴的。”
隋玉接过盆
挟包
,这个活儿得她来
,收钱算账她在行。
隋玉摇
,“烧着三个炉
,又是火又是蒸汽,我们还真不冷。”
要汤的人走了,等候的妇人笑着说:“你倒是好脾气。”
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