可现在他提来自己榨油，她开始思考原理。

她买的都是陈年老醋，醋香呛人，酸度极，一个满了陈醋的饺酸的她眯起了，却还忍不住上夹起一个。

“小时候见过，有印象，原理不复杂，应该可以作。”

因为现泼的油辣真的太香了。

穆奚回忆，“你以前小时候不是也去过镇上的榨油坊吗？”

吃饭间聊到山上的况，穆奚说只看到了有一辆车，附近没有什么尸，车上除了一些扳手工也没有资。

“要不咱俩以后就在客厅打地铺吧。”

可惜野猪几乎没有猪油，家里只能靠买的植油，也不知什么时候才能补上。

赵叶青有印象，“去过，小时候还买了茶枯来洗你难想自己榨油？”

车上了钥匙，他直接把车开回来停在了小路的公路上。

一顿饺吃完，赵叶青看着风扇提议。

油泼辣用的辣椒面是好几辣椒混合起来的，有辣度有香度，菜市场给她调辣椒面的阿姨是川省嫁过来的，辣椒面很有一手。

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小时候镇上的榨油厂是古法木榨油厂，后来被机取代了。

山上有野茶籽树，产量不明，还需要到时候去仔细找找，一般都是十月份以后才收获，倒也不急。

煎饺是最能放的，照顺序来说，应该是先吃煮的，免得一会饺被面汤泡涨了，再吃蒸的，最后才吃煎饺。

照理来说，只要力量足够，榨油并不困难，就是古法榨油的油率肯定是比不上机压榨的就是了。

牙齿轻轻咬开饺，气从里面冒来，再放陈醋里降温，夹起来便能直接。

几分钟后就能座开饭了。

这才把筷架好，嘴里默念着几位老人的名字。

煮的饺汤是以前调的馄饨汤底，差一勺猪油，不然就更香了。

现包的饺组来的蒸饺，饺不会发，微微有些变得透明。

赵叶青原本没有设想过这方式，她就想着如果以后没有油了就看看能不能从和兔上薅到一些油脂。

木榨油是利用木的撞击和挤压把油脂压榨来。

“元宝的是白菜的，柳叶的是大葱的，两混着煮了，三味都有。”赵叶青简单介绍完，就不再说话了。

穆奚站在旁边，嘴角微微弯起，散漫的眉显得有些柔和，嘴轻轻开合，默念着什么。

她这次用的是菜籽油，菜籽油泼的辣香气要更繁复有层次，就是像这么耗油的菜或者调料，起来还是有心疼。