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于是便再一次
到了他在搞人际关系方面的绝对短板,怎么让奚溪和罗耀江跟着他一起
?
他起初想用榜样的力量,每天备餐的时候四
巡视,发现问题就记
来,等到餐间空闲的时候就抓几个人过来教。
奚溪走来走去还会来看一
,听上几句,似乎有所
动。罗耀江仍旧无动于衷,甚至私
跟他打趣,说你教他们
嘛呢?三个月就走了。
其次,还得有人愿意学,甚至光愿意也不够,得学得会。
这就又得说到那个在他到任第一天打翻整盆
的
小恒了。
某天备餐,有
菜是千层面,时为之前已经教过,
料也都是他事先准备好的,只需
顺序一层层铺好
烤箱即可。因为是很简单的工作,他安排了实习生
小恒来
。
小恒低着
说:“我没记住……”
时为说:“那行,我再说一遍,刷一层橄榄油,酱、
酪碎、
、面片,重复五次……”
他
完示范问:“记住了吗?”
小恒重重
。
时为说:“那你来
一遍。”
小恒上手
,还是错的,竟然就是记不住这个简单的顺序。
时为叹气,心
火起,当时的
觉类似于网上那
父母辅导孩
学习的场景。
问:5加7等于12,记住了吗?
答:记住了。
问:5加7等于几?
答:11。
他站那儿叉腰叹气,在心里回放了无数次丛欣对他说的那句话:记得外公是怎么教你的吗?记得外公是怎么教你的吗?记得外公是怎么教你的吗?才勉
压
火来,去办公室找来几
报事贴,把几
料全
写
来,
照顺序贴在备餐台前面的墙上,让
小恒看一条,
一步,再看一条,再
一步,这才算完。
至此竟也有
理解了罗耀江的糊
,毕竟牺牲个人的休息时间去
一件很可能无用的工作,确实不是大多数人愿意的。
但他还是想继续自己的计划,也想跟丛欣谈谈他的计划。
他发微信给包租婆:今晚试菜,来不来?】
包租婆很快回复:还是闭餐之后?】
小灰人:我今天早班,等员工
堂晚餐结束之后吧,大概八
。】
丛欣在那边看着手机频幕,略
安
,知
他终于开始正常的早晚班
班,自己也不用总是愧疚,觉得把他坑惨了,当即便又发了消息,给他提要求。
包租婆:准备三份可以吗?谢谢。】
小灰人缓缓发来一个问号:?】
包租婆:不包括你哈,三份。】
隔了会儿不见他回复,又跟上一句解释:你让餐饮
记一
餐费支
,我自己付费。】
时为站在厨房外面的走廊里看着这句话自我怀疑,我是这个意思吗?
小灰人:试菜本来就有预算的,你们吃完给我填问卷就可以了。】
包租婆:赞!】
小灰人:ok。】
于是,当天晚上八
,丛欣带着两个人,来到位于地
室的员工
堂。
她给时为介绍,说:“这个是邱岭,我们新来的私人
家,今天第一天上班。还有谷烨,你见过的。”
然后反过来介绍他:“时为,我们全日制厨房的主厨。”
里外隔着一条
餐台,邱岭朝他微笑,摆手打招呼。谷烨却已经探
过来,朝他伸
手,
地说:“时厨,我谷烨啊,这里的gs。”
时为看看这只手,心里想,怎么还要握,上次不是握过了么?
“我没洗手。”他找了个理由,转
去
池那里打开
龙
。
谷烨还在他
后说:“咱们加个微信吧,上次没来得及……”
时为只
自己低
洗,
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