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1980ba山猎耕记 第32(2/3)

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宏山却是二话不说,就将陈安拿着那个已经吃了一半的黑乎乎的洋芋夺了过去,也不嫌弃,沾着椒盐就吃了起来:“能吃的事,当然要早,这不积极,那我不是成了哈儿!”

林金友晃屋里,看到瞿冬萍递来的一大碗面,汤上油珠裹着辣椒的鲜红,就忍不住吞了:“耶,吃那么好!”

“孩你别哭,今天就宰大猪,孩你快睡,妈妈给你盖棉被。”

人手到齐,只等他吃好面条,就是动手的时候。

陈安笑着跟他打招呼。

杀七不杀八,逢亥日、亥时及逢历六、八是不能杀猪的,还会避开家里人的生肖。

在山村里,只要村里有年猪的叫声,年的气息立刻就会在整个村里弥漫开来,在家家之间钻来穿去。

云梅和云兰也迫不及待地起床,跑到屋外,妹俩唱起了童谣。

哥,来得早哦!”

一方面饿着的猪挣扎的力气小一,二来是为了在宰杀的时候少拉一屎,肚里空了,在翻肚的时候也会方便得多。

这杀猪的案板像是一条,又宽又矮又结实,足够几个人着要宰杀的猪在上面折腾。

林金友坐后,将烟袋在火塘石上敲了敲,装自己衣兜里,接过大碗面条,用筷翻搅了一,挑起一筷,张嘴就是溜一大,简单嚼了几肚,咧嘴笑了起来:“这面条得好,适!”

跟着,一家都纷纷起床,开始张罗杀猪的事

以红苕、洋芋和包谷为主粮的年,难得吃上一顿面条。

不多时,宏山的老汉老妈来了,看到宏山和陈安两人嘴吃烧洋芋抹黑的嘴,都笑了起来。

等到上了餐桌,那是抢着吃的好东西。

这年杀猪是件相当严肃的事,是件喜事,也是件大事,哪怕是杀猪的日都有讲究。

趁着他在吃面条,陈安叫上宏山开始将杀猪的案板放好。

“一年到难得有那么一次,这是大事,不能虎撒!”一旁的陈谦笑着递板凳:“肯定要吃好,再说了,今天要杀两猪,得大力气才行。”

村里人耿直的非常耿直,有啥想法,那是直来直去,这类人比较好相,林金友就是其中一个。

最重要的是,只有饿了一昼夜的猪才能“吊”里面有“粉”的粉

林金友兴地,也不客气:“是还要再来一碗!”

杀年猪

往年杀过,他们清楚案板该怎么放,放猪的那低一些

宏山是最先赶到的,来的时候,陈安正在土灶前的木柴上坐着,沾着椒盐吃烤洋芋。

“你两个儿那嘴得曲黑,赶去洗了!”宏元康

土灶柴火里烧着。

锅里的烧得时间了,去了不少,他又往里面添加了些。

在孩们的中,盼过年首先盼的就是杀年猪。

这是猪小和猪大连接的一段小,里面这些粉,可都是华。

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陈安从火堆里又扒拉两个烧得都冒着火星的洋芋来,一个放到宏山面前,另一个抓在手里,从旁边捡了块木片简单地刮上几,全然不顾烧黑的一层,吃得嘴和一双手都黑乎乎的。

家里面煮好面条招呼着宏山一家吃着的时候,叼着烟袋,提着杀猪刀的林金友才慢悠悠地顺着坡路上来。

“锅里还有,要吃饱了!”耿玉莲嘴说

杀年猪的前一天,就不再给年猪喂

两人相视一,忙着去桶里舀了冷洗手、洗嘴

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