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宏山却是二话不说,就将陈安拿着那个已经吃了一半的黑乎乎的洋芋夺了过去,也不嫌弃,沾着椒盐就吃了起来:“能吃
的事
,当然要早,这
事
不积极,那我不是成了哈儿!”
林金友晃
屋里,看到瞿冬萍递来的一大碗面,汤
上油珠
裹着辣椒的鲜红,就忍不住吞了

:“耶,吃那么好!”
“孩
孩
你别哭,今天就宰大
猪,孩
孩
你快睡,妈妈给你盖棉被。”
人手到齐,只等他吃好面条,就是动手的时候。
陈安笑着跟他打招呼。
杀七不杀八,逢亥日、亥时及逢
历六、八是不能杀猪的,还会避开家里人的生肖。
在山村里,只要村
里有年猪的叫声,年的气息立刻就会在整个村
里弥漫开来,在家家
之间钻来穿去。
云梅和云兰也迫不及待地起床,跑到屋外,
妹俩唱起了童谣。
“
哥,来得早哦!”
一方面饿着的猪挣扎的力气小一
,二来是为了在宰杀的时候少拉一
屎,
肚里空了,在翻
肚的时候也会方便得多。
这杀猪的案板像是一条
凳
,又宽又矮又结实,足够几个人
着要宰杀的猪在上面折腾。
林金友坐
后,将烟袋在火塘石上敲了敲,装自己衣兜里,接过大碗面条,用筷
翻搅了一
,挑起一筷
,张嘴就是
溜一大
,简单嚼了几
吞
肚,咧嘴笑了起来:“这面条
得好,
适!”
跟着,一家
都纷纷起床,开始张罗杀猪的事
。
以红苕、洋芋和包谷为主粮的年
,难得吃上一顿面条。
不多时,宏山的老汉老妈来了,看到宏山和陈安两人嘴
吃烧洋芋抹黑的嘴,都笑了起来。
等到上了餐桌,那是抢着吃的好东西。
这年
杀猪是件相当严肃的事
,是件喜事,也是件大事,哪怕是杀猪的日
都有讲究。
趁着他在吃面条,陈安叫上宏山开始将杀猪的案板放好。
“一年到
难得有那么一次,这是大事,不能
虎撒!”一旁的陈
谦笑着递板凳:“肯定要吃好
,再说了,今天要杀两
猪,得
大力气才行。”
村里人耿直的非常耿直,有啥
想法,那是直来直去,这类人比较好相
,林金友就是其中一个。
最重要的是,只有饿了一昼夜的猪才能“吊”
里面有“粉”的粉
。
林金友
兴地
,也不客气:“是还要再来一碗!”
杀年猪
往年杀过,他们清楚案板该怎么放,放猪
的那
低一些
宏山是最先赶到的,来的时候,陈安正在土灶前的木柴上坐着,沾着椒盐吃烤洋芋。
“你两个
儿那嘴
得曲黑,赶
去洗了!”宏元康
促
。
土灶柴火里烧着。
锅里的
烧得时间
了,
浅
去了不少,他又往里面添加了些。
在孩
们的
中,盼过年首先盼的就是杀年猪。
这是猪小
和猪大
连接的一段小
,里面这些粉,可都是
华。
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陈安从火堆里又扒拉
两个烧得都冒着火星的洋芋
来,一个放到宏山面前,另一个抓在手里,从旁边捡了块木片简单地刮上几
,全然不顾烧黑的一层,吃得嘴
和一双手都黑乎乎的。
家里面煮好面条招呼着宏山一家
吃着的时候,叼着烟袋,提着杀猪刀的林金友才慢悠悠地顺着坡路上来。
“锅里还有,要吃饱了!”耿玉莲
嘴说
。
杀年猪的前一天,就不再给年猪喂
。
两人相视一
,忙着去桶里舀了冷
洗手、洗嘴
。
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