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1980ba山猎耕记 第94(2/3)

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慢慢的煎炸中,黄鳝变黄,待炸的酥脆的时候起锅放在碗里,往里面撒上些椒盐,陈安直接用指拈了一块尝了尝,里面的骨都已经很脆,咔嚓响,倒是香,也不用担心云兰、云梅吃得急被骨卡到。

可到了晚上就不好说了,尤其是雨天,屋里屋外,黑漆麻乌的,真不容易把握。

野猪没什么好疼的,有两只猎狗在,有了动静,它们会声提醒,放声空枪就能吓走。

守夜,倒是没什么问题。

的那些,瞿冬萍在放椒、辣椒爆香后,又往锅里放姜蒜、酱油和豆豉,砍好的黄鳝段锅中,略微翻炒后,放在里面慢慢煮着。

大约十多分钟后锅,黄鳝鲜质,轻轻一抿就能脱骨,那糯鲜香的,像是在吃细的田,非常的饭。

到了那里,甄应全还在木棚烤火。

陈安倒也没什么好惧怕的,现如今,准备了不少独弹,有黑娃敢来,真找到守夜的棚,他也有把握对付。

舍得用油,倒也不用担心黄鳝的粘锅底。

一顿饭吃完,陈安熬了玉米糊喂过两只猎狗后,倒也没有急着去睡觉,而是找来厚木板,用钉钉了一个木槽,在木槽底钻孔后,用八号铁丝行捆绑,然后又找来木和一块修整过大小能顺利放木槽的木,绑上绳索后成一个简易的榨油工

陈安随着屋,将带来的被往铺了一床草席的用木钉个架成的简易木床上一扔,他自己也在火塘边坐烤火:“有啥况没得?野猪来过没有?”

在老松林靠近林边缘的地方,搭有一个结实的茅草房,就是专门给每年护秋的人使用的。

一直到临近天黑吃晚饭的时候,他才被叫醒。

了雨,难得的清凉,陈安躺到床上,拉过被一盖,还真没有多时间就睡着了。

听到狗叫声,他来看了一,见是陈安,笑着打招呼:“安娃,来了嗦!”

甄应全显得很兴。

主要还是担心有黑娃没,这玩意儿通常也会被吓走,但也有不少时候听到枪声,反倒找上门来。

白天还好说,敢找上门来,能看清望准,有木棚在,倒是很容易开枪对付。

陈安明白,陈谦安排自己守夜的原因,不想落人厚此薄彼的说辞。

来以后,陈安试了一,发现效果还行,就是有些慢,不过无所谓,放心地给陈平和瞿冬萍两人合来完成。

条件限制,他也不想行炒、熏蒸等繁琐过程,直接用层叠的厚纱布包裹陈平捣碎的油桐籽放木槽,然后通过绞动绳带动木对包裹的油桐籽行挤压的方式来将桐油给榨来。

“就是这个意思,你甄叔已经被安排到棚里守着了,他守白天,你守晚上,吃过饭以后,赶去补瞌睡!”

瞿冬萍将黄鳝打理来,先在火塘上的锅里放了不少油,将切成段的黄鳝,放在油锅里面慢慢煎炸。

甚至他更希望能来上一只敢找上门来的黑娃,那意味着除了工分以外,还有一笔送上门的山财,比打野猪百倍。

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早就等着有这么一天的陈安很乐意地答应来。

“甄叔…”

如果惹怒了黑娃,只能是躲在棚里,轻易不敢,是一件危险的事儿。

简单吃过晚饭,陈安收拾一床被,跟家里人打过招呼后,披着蓑衣,着刷过桐油防雨的斗笠,提着火枪,打着手电筒,领着两条猎狗前往老松林的木棚。

来的是生桐油,到时候只需要用铁锅行加熟化后就能使用。

“野猪没见到,不过倒是了个拱猪儿!”

他自己则是上楼睡觉去了。

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