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1980ba山猎耕记 第319(3/3)

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一起争先恐后地往外冒。

里的菌走上几步,就能看到一两朵。

此时,陈安在几棵青杠树之间的间隙里的腐叶上,看到了大大小小七八朵厚的菌,那是大脚菌。

大脚菌,有着圆而厚实的菌盖,最显的,就是那大的菌杆。

,山里人都有着很特殊的,更是很多人珍贵的记忆。

这些年,家里都穷,难得吃上一回,捡拾来的大脚菌洗净切成薄片焯来,其味程度堪比类,每年在短短的时间里能吃上大脚菌,算是一场不可多得的盛宴。

这都成了人们生活中不可或缺的一分。

了这片山坡,松就像消失了一样,几条猎狗都没有再发现。

但一路所过,都是惊喜,这也是上山捡拾菌的乐趣。

不仅仅是能将菌带回家烹饪一顿难得的味,更是在这过程中发现菌时那发现宝贝一样的惊喜,以及在看到菌是有毒的或是生虫不能要的遗憾。

又到山菌香时,这不仅仅是一场饕餮盛宴,也是心的涤,要的就是这觉。

不知不觉中,大半个小时过去,三人也到了山上垭的松树林里。

陈安四打量着,一边捡拾菌,一边寻找着那块一人的山石。

反倒是冯丽荣那边叫了起来:“哈哈哈,捡着了,又是一窝松菌!”

这是生在松树附近的一野生菌类,也是山里最常见的菌之一,是最好吃、最常见,也是吃过的人最多的野生菌,它有几分类,其中最常见的是黄松菌和松菇。

因气候的原因,大山松菌九月(农历)更为香,称之为九月香,颜由黄褐转呈金黄,有的区域呈金乌或金红

现在,只是松菌刚刚生发的阶段,味还在后

旁边的冯正良听到冯丽荣咋咋呼呼的声音,立朝着她靠了过去,看到冯丽荣正小心地扒开松针,将一朵朵呈半球状,泽发黄的蘑菇往提篮里放。

这对他来说,是个学习的机会,得好好认识一这山中的菌

冯丽荣已经捡了浅浅一提篮的菌,再看看自己的提篮里,只装了一半,他发现这是个争抢的好机会,立赶在前面,将那些松菌往提篮里放。

“搞哪样?你在搞哪样!”冯丽荣又叫了起来:“那是我看到的,自己不会找嗦!”

冯正良淡淡哼了一声:“你看到的就是你的蛮,哪有这理嘛!”

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