吃这些的，二伯有时回来，偶尔的会带豆腐回来煮了给堂吃。

蒋小一回来，就见她已经吃了大半，蒋小一问她够不够吃？不够他再去盛些来。

“嗯！”

“那定是能卖得好咧！”堂说。

堂屋那边传来大伯娘的声：“你先歇歇，这豆腐先趁吃……”

应是大伯没肯歇，大伯娘有些气：“不歇那我们三可不给你留了。”

他也是这么想的。

但这铁板豆腐她却是喜的，又香又辣，味也足，蒋小一路上怕豆腐冷，拿厚布包着一路小跑着过来的，到了大房这边豆腐还腾腾，这会儿吃肚，堂只觉整个人都了。

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她把柴火全撤了，只留了火星温着，忙完了才：

堂：“你大伯闲不住，这么急着，也是想多些，存些银，想开前给你二哥把事儿给办了。”

堂猪煮了大半辈，不用掀盖看，凭经验就晓得锅里的猪怕是已经煮好了。

辣椒面最不好，炒过的辣椒虽脆，但，想捣成面，得放石槽里石锤一锤一锤的捣碎，捣碎后用还得用竹箩行过筛，这活儿费劲不说，还耗时得很。

“啊？”蒋小一有些惊：“已经看好日了吗？”

锅里的煮咕噜噜响，蒋小一掀了竹盖，拿专门翻猪的大铁铲在锅里翻了翻，又见灶台边上搁着一碗红薯，想来是昨儿大房煮了红薯吃，这红薯没舍得丢，都赞破碗里，见着锅里的猪差不多煮好了，蒋小一把那碗红薯也给倒锅里，翻了翻，又盖上盖，坐来才：

堂愣了：“是卖这豆腐吗？”

蒋小一。

不过豆腐煮的没滋没味，盐贵，农家人过日省惯了，煮的菜总能淡个鸟味，豆腐本就不好味，即使比菜好，但盐不够，没滋没味的，那和煮白菜其实也没什么差别，因此即使这豆腐，好嘴，可两三顿后，堂就不愿得吃了。

堂：“够了够了。”她又夹了一块放嘴里：“这豆腐又是白小折腾来的吧？真是香。”

她虽是没吃过啥好吃的，但这铁板豆腐实在是香，那味她形容不来，就是越吃越觉得好，而且看着也有，镇上的富贵人家，想来也会喜。

“是夫君教我的，我们想去镇上摆摊。”

“你二伯娘早让你叔公帮着看了，说今年仲二十八那天是个好日，还有月十九，就这两天宜婚嫁，其它日都不算得太好。”

蒋小一听了两耳朵后笑起来：“大伯真是勤快，一天就能磨三四斤辣椒面，先我和父亲两个人自个，一天也就能磨两斤。”