但人到底还有几招牌菜，偶尔的也有那么一两个人去他们客栈里吃。

可只一两个客人，能赚什么？早该关门大吉了才是，如今没关，不过是不死心。

白慕先刺探军，过他们的招牌菜，就‘白切雕羊’，‘招牌茨菇红烧’，还有一‘梅菜黄酒焖酥’，主打的就这三样，怎么，白慕是知的。

对方不仁在先，白慕也不讲‘武德’了，寻了邵师傅就想教他。

看他的相当熟练，不是刀功还是火候的掌控都很老练，邵师傅看着看着不由抹了把脸。

要不……他这后厨老大的位，就让给白小吧！

锅铲抡得那么溜，他看了都怀疑人生，这人不厨都可惜。

想着这人会的多，要是留后厨，没准的他还能多学到些本事，于是邵师傅心火，殷勤的劝了白慕一番，想让他‘改邪归正’，回归正，不过都被白慕拒绝了：“你一个月工钱多少？”

邵师傅：“四两半吊。”

白慕：“那你知我有多少吗？”

这个不是秘密，邵师傅在客栈里了多年，又是赵家的人，当然晓得：“六两。”

白慕：“你竟然知还这么说，我放着多多的六两银不要，去要你那四两半吊，我脑又没。”

“有些事不能这么算啊！难你不菜吗？你不觉颠锅是一件很有意义的事吗？你不觉得通过自己的双手，一菜肴来，端去，见着客人吃兴，是件很兴的事吗？”邵师傅徐徐善诱。

白慕心如铁：“不觉得啊！”

邵师傅噎了一：“……你就那么掌柜？”

白慕摇摇：“我也不掌柜。”他睡觉毕竟他是熊猫来着。

邵师傅：“那……”

白慕：“但这活工钱。”

“你要是后厨，我跟少爷说，给你涨工钱。”邵师傅笑着：“你看怎么样？”

不怎么样。

厨房的，冬天还好些，夏天得死个人，活像坐油锅里一样。

以前他在酒店里颠锅的时候，起码的后还有几个大风扇给他，可就这样了，那汗还跟自来一样，哗哗往淌，这儿都没有，夏天怕是要死个人。

白慕摆摆手：“算了，天天抡大勺太累了，鱼和熊掌不可兼得，我也不是那么贪财的人，掌柜，也不是什么钱不钱的问题，主要就是我喜。”

邵师傅：“……”

要不要说的跟真的一样啊？

他娘的，他差都信了。

白慕还在继续：“如今我是上有老

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