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第190章(1/2)

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&esp;&esp;赵瑶君扬起小脑袋,雪白的脸汽熏得红。她神淡然,故作随意:“我无甚技巧,为手熟耳。”

&esp;&esp;扶苏笑了笑,在成林一言难尽的表里,真心夸赞,好不掺假:“稀有庖丁解,今有瑶君分鱼,我看有异曲同工之妙。”

&esp;&esp;赵瑶君表面上谦虚:“哪里哪里,小小鱼,不在话,哪里比得上庖丁呢!”

&esp;&esp;赵瑶君心里:【哪里比不上啦!不是我,那我也能解呢!我的刀工实在是一的,我之前为了研究那些恶心可恶的东西,甚至剖过它们呢!】

&esp;&esp;【要是等哪天有机会,我就开个酸麻的鱼片店。正好我的心比大发杀了二十年鱼的人还要冷,我还手稳,我专门负责片鱼,定能赚得钵满盆满!】

&esp;&esp;赵瑶君胡思想了一通,又坐到榆钱儿边,等了约莫二十分钟,她就看向胡:“胡姨,这蒸熟了!”

&esp;&esp;胡揭开陶锅的盖,见两颗不多的,原本动的,掺了些温后竟然凝结成了一碗黄黄的、柔的固,她不由惊呆:“这竟然大变模样了!这真是太神妙了!”

&esp;&esp;将炖也放在桌上。

&esp;&esp;赵瑶君开始酸麻鱼

&esp;&esp;酸菜是大秦黔首家中常备的菜,赵瑶君在沸腾的中分别放、剩的姜片、八角、盐、以及大量的椒。煮了片刻,空气中汤的鲜甜滋味,便被一椒麻之位夺去,让人不自觉分,只觉得腹中饥辘辘,恨不得立即尝一尝这滋味。

&esp;&esp;鲤鱼是有淡淡的土腥味的,用椒、姜片、八角正能将其土腥味完全掩盖住。

&esp;&esp;鱼片薄,不宜煮得太久,破坏了鱼的鲜。赵瑶君掌控好时间,稍微煮了小会儿,便立即盛了起来。

&esp;&esp;此时汤也熬好了!

&esp;&esp;清煮菜青翠滴,吃起来清解腻,一大碗,老少皆宜,细细品尝不仅有的香味也有油提鲜的鲜甜。大碗的斩块、酸麻的鱼片,香味的搭,比起先秦饭不知致清了多少倍的模样,让胡柴、胡家人呆住。

&esp;&esp;赵瑶君扯了成林坐:“诸位吃啊!快吃,我已经饥辘辘,等不了一了!”

&esp;&esp;她先舀了一勺蒸给榆钱儿,又夹了一个大给她,自己才捧起饭碗。

&esp;&esp;多,榆钱儿愣了愣,要将它给家人。家人也舍不得,自然将多的地方给她吃。

&esp;&esp;榆钱儿对赵瑶君说了一句:“谢谢殿。”这才啃了一,清甜不腻,郁鲜,这几乎是她这一生吃过的最好吃的菜!

&esp;&esp;她又吃了,那从未平常过

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