&esp;&esp;这个时代的金针菇跟蘑菇一样，都是帽大的类型[1]，徐墨不确定是蝴蝶翅膀还是本来就这样，但味没有太大改变，就没什么大不了的。

&esp;&esp;菌盖大还方便菌的收集呢。

&esp;&esp;就徐墨所知，菌的采集方法大概分为三，不过酒采集他用不了，钟罩培养皿没有技术材料，他能用的，也只有效率最低的直接采集，而且要选好时机，找到合适的蘑菇。

&esp;&esp;“还是离不开田啊。”

&esp;&esp;看着纸张上密密麻麻的字迹，徐墨再次刻的意识到自己究竟要解决多少困难，但开弓没有回箭，他只能好收拾行去村里住的准备。

&esp;&esp;蘑菇是雨后才现的，而且生的速度极快，他要收集孢，就必须采到最新鲜的，最好是刚刚开的蘑菇，上面刚刚显一的条纹，如果从安城里面买菌，就他这手艺，一辈都别想植成功。

&esp;&esp;“等到了村里，我要吃小炖蘑菇，培金针菇，海鲜菇炒，杏鲍菇打汤！”

&esp;&esp;徐墨不太熟练的收拾着自己的行李，愤愤不平的碎碎念，但他也知，这只不过是一个妙的幻想。

&esp;&esp;贞观二年，大旱，雨后蘑菇，留给徐墨的时间已经不多了。

&esp;&esp;第63章 疙瘩汤

&esp;&esp;最近的山林离安城三日车，盛产菌，安的菌菇价钱不算太夸张，那座产丰富的山林占了很大一分原因，徐墨前世生在江南乡，不太清楚西安附近是不是真的有这么一座山，不过的确帮了他很大的忙。

&esp;&esp;叶娘忙着绿豆粉丝的推广和销售，徐墨在绿豆粉丝以后就跟叶娘定了契约，这个时代的一纸方因为可以传给后代，所以往往是天价，徒弟拜师父，往往还需要先三年杂活，徐墨肯把这些菜的方传给叶娘，已经是仁善之至，拿走大分利也是所当然。

&esp;&esp;但现在，徐墨觉得分成是时候变一变了。

&esp;&esp;跟叶娘的合同从保姆变成了雇佣，契约的年限延到了二十年，徐墨本来琢磨着十年就差不多了，叶娘死活不肯，愣是又加了十年，徐墨琢磨了一岁数，觉得自己不介意给叶娘养老，也答应来。

&esp;&esp;在这二十年间，徐墨有什么能生意的方，从拿来的当天开始算，三年以利徐墨占八成，这还是徐墨好不容易谈来的数字，照叶娘的说法，这三年如果拜师就是杂活的，不说帮着徐墨事，至少也要利全上，徐墨好说歹说叶娘才让了步。

&esp;&esp;从第四年开始，利就变成一半一半，然后徐墨这边的分成每年继续降一成，等到徐墨只占一

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