半斤也不少了，切成小块，加上黄瓜生米蒜末香醋辣椒油随便拌一拌，那滋味就胜过无数菜肴。

这些散客，零零碎碎的，一日最少也有五斤的订单。

这是“奢侈品”，走的就是少且贵的路。

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秦劲只占一成，可得四十二文四厘。

还有一些熟客，嫌方老板铺里的凉拌大拉卖得贵，也嫌吴雷涨的那二文跑费太，于是就找到秦劲这个源供货商预定。

这只是照每日最低销量得来的数字。

因此，大拉每日的固定销量最低是五十三斤，多了能有六十斤。

五十三斤便是四百二十四文。

今年淀粉能续到红薯成熟，那不仅能将这十两挣回来，还能多挣不少。

掌柜亦是如此。

一个月来，就是三两八钱。

郭府每日固定买五斤，一日不拉。

他的小摊面向平民，但谁让大拉太过，舍不得买一斤的，可以六文买半斤——他的售价是一斤十二文，比价了二文。

吴雷每日固定买二十斤。

一年没经验，三兄弟准备的淀粉不够，去年夏日卖完大拉，淀粉就断了顿。

方家的汤饼铺生意旺，此前一日就能卖掉几十斤凉粉，如今改为大拉，一日卖掉二十斤也不在话。

不仅省时间省力气，还能省许多淀粉。

实际上，三兄弟的月收能达到四两。

一个月四两，看似只比卖凉粉多了几百文，但凉粉一日得二百多斤才能有这个收，大拉只需五六十斤就能达到。

预定多少秦家多少。

陈掌柜偶尔也会买上两斤三斤的，有时候是自家用，有时候是放在客栈里售。

他的几位客人当中，方老板买得最多。

而且，秦劲“发明”大拉时，三兄弟的淀粉只剩二百来斤。

大拉生意能四个月，一个月四两，四个月就是十六两。

三兄弟将近两个月没有收，白白损失了六七两银。

今年虽然淀粉充足，但售卖方式照旧。

两项相加，去年三兄弟的损失接近十两。

秦兵三兄弟每人可得一百二十七文二厘

那段时间，三兄弟每日只十几斤、二十斤大拉，算来，一日一共才挣一百多文，分到每个人上，只有几十文。

方老板每日最少买二十斤，在此基础上，时常会增个几斤。

因此，三兄弟的真实损失，还得加上只卖大拉这些时日的。

省来的淀粉，能让这门生意持续到今年秋红薯成熟。

一斤的利是八文。