“您可是今儿一个这素菜的，这素炒什锦用的是青菜, 香菇，萝卜丁炒的，吃完羊来解腻再合适不过, 那边还有凉拌萝卜丝儿也是解腻的菜式。”

这客人讶异大冬天还有小青菜, 也是稀奇。于是又了两个素菜，满满当当摆了一桌, 一样先都尝了一, 一吃便觉得寻到了好店, 这么多也不必担心吃不完, 真吃不掉再带回去就是了。

但今儿这一算来，赚的翻一番都不止，免费送的五十碗羊汤也没甚成本，至多捞二片羊罢了。

有个胖墩墩的客人见阿桃店里还有素什锦, 又问是炒的哪几个菜蔬, 顺一笑,

单靠常平安那几羊也不够，还得去找羊贩定久生意。阿桃等灶上只剩羊汤米粉，这才准备去东市街瞧瞧。

连问了几个人，新鲜价儿多在一百文一斤，到冬日里羊价儿贵，一般来说都是富贵人家才愿意吃的玩意儿，也真是阿桃肆中那些馅饼米粉羊汤卖的不贵，这才引了许多人店尝尝。

今儿账还没顾上对，阿桃就去了东市找羊贩。

到了中午店里人也不见少, 只因天冷了，个个都在家里猫冬不愿门，有懒一些的睡到日上三竿, 到了太多老才来觅。

先是店里招牌的羊四吃要了个遍, 再一个人人都的馅儿饼也少不了, 阿福到了中午也顾不上前的羊串，就专帮客人跑买酒了。

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店倒没关门，留禾苗看顾着，旁的卖光了，但到了傍晚若是有人想吃碗米粉还是有的。

一日来一群人都累的直不起腰，不过想到今儿店里人来的多，那疲惫也一扫而空。因年去买贵些，故而一羊买来的话成本约莫十二两银左右。

原还怕今儿一羊卖不去, 这一来二去，剩的竟也不多了，最后等有人来，只剩些辣羊杂了跟羊汤了。

常平安忙过早上这一阵已经回山洼里去了，还要宰二羊送来明天用呢。

没尝到味儿的只能气的拍大，嘴里嘟囔着明儿定早早来。

外那羊串要五文钱一串，店里羊汤四文钱一碗，羊汤米粉则是八文钱一碗，因米粉里都会多放些羊，故而价儿些。

大冷的天儿，二妹却在外的满汗，羊串恨不得烤的起火星, 忙归忙，她心里起劲儿极了，一时朝里问一顺她今儿卖去多少羊串。

羊馅儿饼也是八文钱一个，那碳烤羊排、葱爆羊辣羊肚之类的都是几百来文一盘的，一早开门到现在，店里客走了又来，前桌上就没歇过人。

这类人往往都是有钱有闲的主儿, 起菜来也不客气。