婆媳问题自古以来都难以调和。

家家有本难念的经。

陈舟也不是什么外来的和尚只能问问郑阿姨啥时候回老家。到时候想着给她带特产什么的。

郑阿姨没多琢磨，说准备八月底回去。

倒是她有意无意中，瞥到厨房里的那把老菜刀的时候，中闪过一丝亮光。

郑阿姨往厨房的方向凑了凑，又用方言叹起来：

“这把刀可带劲。”

好多东西，还真得是在同行里，才能看来的。

摆在古董市场上，这是把无人问津的破菜刀，但在郑阿姨里，她一发现了旺德福的不寻常——

刀方正厚重，刀柄裹着铜箍。

样式虽然老，可刀刃反冷冽的光，郑阿姨刚刚因为想到家事而有些烦躁的心，也在此刻平静不少。

光是看着，就知用它切东西，肯定不、不。

陈舟给郑阿姨展示了一之后，说：

“就是把普通的菜刀，无非是年，用起来嗯，带劲。”

想想这家店包的味，再看看前的菜刀。郑秀芳神秘地笑了笑：

这师兄妹俩人背后，肯定还有手。

大学的师兄妹上大学教这个？我不信。

她觉得自己回老家之前，这家店估计就能多来一个新品了。

想到自己老家的汤包，竟然通过自己也能传播的别的城市。

郑阿姨心里燃起了一成就。

想当年在包店，那也是天天爆满的。

回忆了一会儿过去的事，郑阿姨调整了一自己的心态，“你们先忙吧。”

陈舟回：“大姨，你临走的时候，可得来我们店里坐坐啊。”

郑阿姨笑了笑，“可能少不了过来，我们家孙吃你店里的包。”

一个人一个味，大姨也拿自己孙没辙。

雨天对生意还是有影响，店里的客人没平常那么多了。

陈舟正好就利用这段闲暇，

研究起郑阿姨所教的汤包来。

她最开始提到的两个特，与店里现在卖的包，确实是对比鲜明。

第一，死面儿。

省去了发面的步骤，但在面时加了少许淀粉，让汤包可以更透亮一，也能增加一些韧劲。

这跟和面可以让包更白，是一个理。

从最传统的法中，一代一代的厨师们，也在不断改，推陈新。

面剂小了，汤包的个，也比店里的包小了一圈。

第二，馅儿。

这回是真往馅里打。

总共分三次，一斤馅要加去一斤的。

料简单不少，只有姜末和香油。

调味的盐、糖姜末加在和馅的最初，香油，放在打之后。

看到陈舟把汤包的馅料调好，小师妹心满意足地离开了厨房。

小小一盆，看起来粉粉的，似乎还汪着。这样蒸来的包，肯定一咬就汤。

只是想想，她就有。

至于包包的过程，赵仪琳已经不太兴趣了。

它什么汤包还是鲜包的，光是她看到的，陈舟就包了上万个包了。

师兄太熟练了，看着没什么意思。

厨房里，陈舟看着外面的雨渐渐停了，逗了逗正在桌的小师妹：

“要不你

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