卫锦云引着人往里坐，朝酒给王牙人上了些适的心。

常司言边鱼片边笑，“早说信你，这不就等着看我们晚雾以试毒嘛。”

今日被她们瞧见陆大人对卫掌柜泛起红尾了。

卫锦云最近翻了不少养的书，还与旁人打听了。

她笑着，“确实鲜，这趟晚雾没。”

这儿的日也太有趣了。

阿木喜在云来香活，除了心好吃外，每日两顿的吃，能比得过好些肆。晚雾的手艺，怎的这么好呢。

金黄的饺浮在汤面，咬开是鲜的荸荠馅，圆的蔬菜饱了汤，咬去鲜四溢。

卫锦云打着算盘，心里已盘算起养的琐事。

晚雾瞪他一，又夹了一筷鱼片，“二月末的河豚最是金贵，这质跟别的时候不一样，理得好便没有半腥气，满清甜跟着卫掌柜有福享。”

事多着呢。

如今单靠农每日挑来的十几担，早不够用了。兵们的面包要加增香，孩们抢着买的小面包也离不开，连新研发的糕也得靠足量撑起，都等着用。

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卫锦云也夹了片尝，鱼，牙齿轻轻一抿就散开，汤底的鲜和鱼本的甜完合。

唯有盘地自养，自产自销，才能彻底解了这供不应求的局面。

卫锦云得先去司农寺递申请，把养数量和产用途写明白，拿了养凭证才敢动手。买时必须要契和籍，官坊的得走官府程，农的要过。大宋对私查得严，她可不能沾着无籍的风险。

顾翔探一看，笑着扬声，“卫掌柜，王牙人来啦！”

“看好了啊，我先尝。”

晚雾说着，夹起一片好的鱼片，了就送嘴里。

锅边的筷此起彼伏地穿梭在锅里，鱼片、捞、夹饺

明日见陆大人又拿脑袋去蹭卫掌柜的手心了。

在大宋养，程颇多。

往后舍也要寻人新搭，搭在燥，分区和犊区，铺草防，再备上石槽木槽，连清理粪便的推车都得提前置备，桩桩件件都得妥帖。

她隔两日就盼陆大人送什么鱼来，还会凑到司言跟前看她写的新段，比她大上一两岁的葳蕤和雨晴，也会和她一起给司言提供新思路。

卫锦云喝了一茶，与他攀谈，“我选的城东震泽边上的田地，能省些成本。”

她迎去时，王牙人已拱手笑开，“卫掌柜，给您寻着几家靠谱的卖，有官牧坊淘汰的适龄母，也有农家养的熟，都带了籍，合规得很。”

王牙人咬着蜂小面包，连连，“卫掌柜您放心，我挑的都是二到五岁的母，/房饱满，瞧着就健壮，您要是不放心，还能请医去验。”

“王牙人，的年纪和健康得把好关。”

众人河豚的鲜意还在尖打转，铺外传来熟悉的笑声。

伙计们这才放心，顾翔率先夹了片，朝酒忙着往锅里蔬菜和饺。

河豚相比旁的鱼，贵上百文，好一些的，更是几百文一条。寻常也很少买，在这儿竟是包的员工吃。

待坐了一会，才又开，“又鲜又，我还活着，没毒没毒！”

在云来香和喵喵面包工坊的日，还有什么是瞧不见的？