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第41章(1/2)

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周大娘瞅着几十个铜板了腰包,好几次张了张嘴,到底没说话。

这刚过门的二,到底是年轻,不比二房太太,总是打细算。

沈绮一路走,一路采买果蔬,从东到西,刚转了一圈,就买得满满当当。

一只宰过的大,一尾活鱼,一条五,三四十个,一大把灵灵的清芹菜,一大把黄韭,一筐豆,两三节新鲜的雪藕,二三十个橘……

这些东西一样一样买来,三个人都快抱不了,绝对比二婶平日买的多。

周大娘一手拎着一个大,另一只手提着蹦的大活鱼,忍不住言提醒。

“二,你得买一样,记一账!这么糊里糊涂买了,来日啊,账本可就算不清了。”

沈绮笑:“说的是呢,这账可得记好了!”

可直等回了后院,那账本一次也没掏来看,一笔也没往上记。

周大娘心里直嘀咕,这二,果然还是年轻啊……

初次到书房送饭

谢家的早饭一向是中规中矩,主要是白面烙饼,两样甜咸汤羹,其余的小菜以清淡为主,等沈绮几人回到厨房,李大娘和云姨娘已经准备好一大半了。

前后院的午饭才是重中之重。

里有八九个伙计,后宅里十来个大人,两个孩,加上厨娘丫鬟,二十多人都要吃饭。

沈绮吃过了早饭,就去后边厨房跟厨娘们商量安排中午的菜

切成小块,着脆的芹菜,放些辣,猛火快炒,微辣鲜香。

打散搅开后,放切成小段的黄韭,快火翻炒,凝固成块,极是香

细细切成末,加上鲜甜的豆,鲜

雪白的莲藕削去外,切成薄片,先撒上一层薄薄的盐腌上一会儿,多多放些醋酱,再腌上一个时辰,最是酸开胃……

那尾鲜鱼被养在缸里,等着晚上炖鱼汤喝,倒是引得玉镜和铄儿一直围着缸,看它游来游去。

因为铺里中午生意多,向来是比后院晚些吃饭。

沈绮用过了午饭,跟着周大娘推着装盒的小推车,沿着宅院的夹,走到第一的仪门

第一院是连着银狮街生药铺的外书房,这是沈绮第一次来这个地方。

只见周大娘停好车,熟练地敲了敲夹旁的一个小铜锣,几声脆响后,果然就有一个眉清目秀的小伙计跑来了。

那孩原本只顾着看饭菜,一抬猛然看见沈绮,愣了半天神。

周大娘拿着饭勺柄直敲他。

“小五儿,看什么呢!这是咱们家的二少,还不磕?”

小五儿

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