两人正说着，街拐角裁铺的吴嫂，刚好取了新丝路过，对门正在用簸箕筛选药材的苏叶打招呼：“苏叶，前日你送我的桃鳜，我用你教的方法烧，浇上汤，我家相公活回来，鱼吃完，用汤拌饭，吃了两大碗。昨天你送我的菘菜也好吃，甜丝丝的，还有大蒜炒芹菜，真香，你家菜园的也太好吃了，用了不少料吧？”

吴嫂回答：“等我好，第一个给你瞧，我送你一件。铺里忙，我先回去赶工了，等我忙完这阵再来找你。”

每十亩地养一，在这十亩地中间位置，竖起木栅栏，还了一个木门，实行土地放养。每过一段时间，一侧地块的菘菜和菠菜吃完了，就把赶到另一侧去吃新生的菜。

“可是钧窑不是只供皇家使用吗？你怎么搞到这批瓷的？”云初看着手中的玫瑰紫釉盆，欣喜不止。

两只榛也活过来了，了四个。

“快了，快了，等一等就好。”

云初算了一价格，讨价还价了一番，五十五贯，附赠七个笼，七对小鸟，都是一雄一雌。

云初还惦记着上次在大相国寺山门专卖珍禽的摊，摊主人称张五郎，住在南郊玉津园专门以饲养天南海北的珍禽异兽为生。

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百薇：“阿，好几个人问，咱们是果铺，怎么一个鲜果都没有。”

窑一，窑万彩。

说罢，带着这几天的收，两万四千六百贯门，留两百贯用于两个铺和庶人园开支。

李旌托人带话过来，他的一批货已到州桥客栈汴河畔。等到云初船仓，李旌递过来一个玫瑰紫釉盆、一个天青釉碗。

云初一愣，说的也是，她这段时间忙着植草药，都差忘了果铺爆品断档，“主要卖栀和茉莉，不过收肯定没有牡丹了。再搭夏季篮的时令鲜枝条。青木在庶人园挖了五个大泥塘，了很多莲，五月旬或者六月初，咱们卖莲，顺带制作莲叶、莲茶。”

“那我全要了，也就是四千五百贯。次，你再整好货过来。老规矩，天黑了送货。”

搬木桶,里面都是鱼，一桶一桶搬上车，忽然想起了什么,“阿，昨儿我去会仙楼送鱼，那边的果蔬买办，用咱们的蔬菜炒了给他们酒楼客人吃，他也要从咱们这采购果蔬。”

云初笑：“好，给你炒芹菜、包韭饼，你早去早回，记得去把庶人园的所有牡丹挖来，再运到这边铺里，再让农夫们上十亩蔬菜，剩的全这些草药。”说罢，递给青木好几大包蔬菜和草药。

青木笑着：“阿，咱们蔬菜品质好着呢，那些老客特别喜，会仙楼的厨把咱们的芹菜的脆，冲着咱们的蔬菜，不少老客又跑去了会仙店。我还想吃昨天你的炒芹菜、还有羊脂韭饼，韭菜黄真香。”

苏叶笑笑，放手中簸箕，“街坊邻居的，客气啥，吴嫂，你又去取新丝，这回又要上什么新款褙啊？”

云初尴尬，她时令的青梅、林檎、樱桃等树苗时，已经迟了一些，不过这些果树已经结果了。

钧窑以“窑变”釉闻名，釉绚丽多彩，常见的有天青、月白、玫瑰紫、海棠红等，釉面厚。

“是钧窑的。”

回家之前把两万贯钱，统一兑换成一两的小金饼，两千个。

“各有各的路，八仙过海罢了。不过这次价格要一，三十文一只，不讲价。这次只来了五艘船，一共十五万只。全在这里了。”

云初盯着笼里的一只只绿玄凤，实在是不了手，一只鸟五百贯，买一对就要一千贯。太奢侈了。

等吴嫂走远，百薇凑到云初跟前，“阿，看着牡丹期，过了端午，就要结束了，咱们接来卖什么呀。”

张五郎推荐了短尾鹦鹉、红翅绿鸠、黑枕黄鹂、白寿带、青冠雀、红尾角雉、白鹇，除了白鹇，其他几鸟都是三贯一只，白鹇十贯一只。

云初回答：“可是，会仙楼对货品极其挑剔，他家店主行事太细致了，不允许的有丝毫瑕疵，咱们的蔬菜自己吃吃就好了。不过，要是以后鱼和果蔬，都是当天结账，就给他送，你问问行不行。”

宋人偏紫，紫象征着吉祥富贵，紫的东西都会贵一些，比如四品以上大员穿紫袍，魏紫就比别的牡丹要贵很多。紫瓷，自然也贵。

最近白凤乌，产十个，一天一个，壳粉白，略比普通小一些。