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海边来了个卖dan糕的军属小姐姐[年代] 第104(2/2)

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随后,她开始冲泡蝶豆茶。

她夸赞了一番李红云的比喻,把好的雪媚娘放到一个提前铺了纸的方形白瓷盘中。

明香被她这样儿逗笑了,心里倍觉受用。

这丝天蓝里一氤氲,直到把所有的茶汤都变成了郁的天蓝

就这样,她一连了几个雪媚娘,觉得有单调了,就临时切了芒果碎,如法炮制了芒果雪媚娘。

其实她还想问问明香和曾团的事,但又觉得不能那样对明香。

可能是见过前面青团和麻薯的法,她这会儿居然有了觉。

她在锅里倒了曾易青带回来的纯,加白糖,小火加并不断搅拌到白糖完全化。

明香拿了一个三角形的外围竖起的所谓“奇形怪状”的盘,先倒一层一公分左右的层,放到冰箱加速凝固。

明香手上的动作停了,看了看她:“你真的很聪明啊红云。”

随后又在上撒了一层薄薄的糯米粉。

于是带着一儿缱绻的思绪,又看了明香一后,继续活。

那位,顿觉晦气,上就把他赶了自己的脑海。

“像我掌这么宽,剂么和那天青团的差不多大。”

她凑到明香手边,两放光地看着:“哎哟明香,这可真是稀罕死人了!”

这时候的层和荔枝层都还是

她说着,把右手张开在空中翻了翻。

明香:“对。”

明香先层。

又非常耐心而缓慢地把这芒果泥过了一遍筛,以保证待会来的茶有顺

这么的时间,她当然不会浪费。

来,她把荔枝泥和荔枝果丁和纯以及白糖以同样的方式化,便成了荔枝层。

吧,记得得薄薄的……”

又把那些雪媚娘看了看,撇了撇嘴,去院里摘了几朵玫瑰净沥用白糖腌了,成了玫瑰雪媚娘。

着手开始调芒果渐变蝶豆茶。

这个过程和荔枝凉糕有像。

荔枝千层糕顾名思义就是一层糕一层荔枝糕,每一层薄薄的糕细细堆叠成充满艺术的形象。

好这些,她像包包一样把面

她在案板上十分克制地洒了一小把熟糯米粉,把放凉的面团放上去匀,分成大小均匀的小剂

等到那个圆乎乎、蓬蓬、又大又白的大团现在她手心的时候,李红云把擀面杖放了。

把这些或白或黄或红的雪媚娘一起放冰箱冷藏,她又顺着自己心里的那望,不停蹄地开始荔枝千层糕。

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随后,她在里面放上几块挤的荔枝果,放好在上面有再盖上了一层淡油。

李红云便着手了起来。

李红云一了惊讶的神:“那么薄吗?”

明香在旁边,拿过一片她擀好的面放在手心,把刚才打发好的淡油用勺舀了去。

随后她在里面放琼脂,把琼脂也化,放凉后,层就好了。

她又切了个芒果,把果来用果机打成细腻的芒果泥。

收好,有多余的面团,她把那面团剪掉,再把团翻过来,用手轻轻搓圆。

这时,一丝郁的天蓝见地从蝶豆中析

她拿了几朵烘好的蝶豆,放在一个修的玻璃杯中,把开晾到七十度左右倒去。

李红云一边擀一边看着她。

她对明香说:“明香,我是不是该把面团?”

又取了其中一个,用擀面杖擀成圆形薄面,期间还不忘撒熟糯米粉防止粘连。

“娘嘞,是真的好看!就像一团小小的白云!”

这个过程要用到二十分钟。

说着低,脑袋转着圈儿看那雪媚娘。

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