刚好前两天有星兽投诚去很远的地方抓来几只鸭，有了芋就能换换味了，老是吃仔姜鸭也腻歪。

“芋豆腐时候注意一手，要是挨着了多用草木灰洗一洗就好了。”桑九顿了顿，“午如果1000斤就送去堂，晚上芋烧鸭。”

“好。”大家午使劲儿，一午2000斤芋。

豆腐是从工坊拿回来的，足有十斤，她切两斤煮汤，剩的放在厨房的盆里，明天早上煎豆腐吃。

池沉淀后，桑九注意到大家搬运淀粉块不太方便，于是直接选择了塑料布，塑料布很很快，可以专门垫在沉淀池里，也可以用来晒制淀粉，是个好东西。

其实凉粉凉这些应该教给堂的，但阿福太忙了，而菜工坊的女人多，其他存货较多时可以尝试这这些，帮助堂分担一些活儿。

【学徒学会制作淀粉，随机奖励10防鞋。】

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了六个小时将10个沉淀池填满，桑九肩膀有些抬不起来了：“沉淀淀粉需要1～2天，你们这期间注意换就行，粉条等沉淀好再。”

桑九将防鞋分给大家，有了鞋不用担心双脚直接接淀粉了，也是个好东西。

桑九着肩膀，将挖回来的芋送去菜工坊，教大家制作芋豆腐、发豆芽、凉糕凉粉、凉面凉。

现在防护罩的人越来越多了，桌都不够坐，现在分几批吃，还有人拿盆装回住慢慢吃。

“因为里面放了酸菜，所以有咸，咸了喝豆腐汤。”桑九知会咸，所以特意了一个木叶菜豆腐汤。

经过一天多的沉淀，淀粉已经完全沉底结块，放掉后剩的就是洁白细腻的红薯淀粉了，淀粉后，桑九获得了系统奖励。

桑九喝着豆腐汤，心底去惦记着红薯淀粉的事，所以第二天早上起来就赶去了工坊，将豆腐抛在了脑后。

【请您选择想要的奖励：a塑料布b打磨机c制粉机。】

“师父，这个芋还好吃的，米饭好吃。”阿顿了顿，“就是有咸。”

“诶。”

大家也乐意学，学会了回自己在家了拿去市场上摆摊也可以的。

大家伙儿将淀粉清理来后，一分人继续制作淀粉，一人跟着桑粉条，漏瓢式工艺很简单，淀粉原料→制芡糊→压粉→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断晾晒燥。

桑九也各装了一些回小院吃。

阿福收到芋后笑得合不拢嘴，正愁晚上什么菜呢，有了芋，一半用来烧鸭，500斤用来酸菜韭菜芋，500斤凉拌芋，刚好够三千多人吃。