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第134章(2/2)

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算歇两天再继续学习。

两人都很诧异,似乎没想到蚕粪便竟然有这么多功效。

桑九没吃过灰豆腐,但知臭豆腐,“臭豆腐是这样来的?”

前些天她带回一块豆腐回家,只了一块,剩的全切块放在了盆里,后来一直忙,也忘记了这里还有豆腐,全都了,只能扔了吧。

目前工坊里已经养着10多万只蚕,占了一半的地方了,估计还能再养十几万只,后续得换个更大的工坊才行,桑九回再叮嘱老周建一些更大的工坊,另外还得让赵升他们多几千亩桑叶。

“您来了。”两人拘谨的看着她。

她提着蚕沙走去多日没的厨房,刚走厨房就闻到一淡淡的霉味儿,桑九疑惑的找了找味,发现味是从橱柜面的柜里飘来的。

臭卤甏(bèng),用苋菜梗、竹笋豆荚汤、生姜、甘草、椒、盐等东西发酵而成,好后可以卤臭豆腐,也可以用来螺蛳粉。

桑九看了豆腐,是一饭神,需要裹辣椒粉、白酒、盐等调料,没有白酒,所以她直接划过看臭豆腐的制作方式,臭豆腐是将霉豆腐放里浸泡几小时就可以炸臭豆腐了。

“都打扫好了?”桑九看着地上箩筐里装的蚕沙,“准备倒掉吗?”

桑九想到昨晚刚学到的蚕沙也是中药材,于是对两人说:“以后都留着吧,这些蚕沙可以用来药,也可以加工成茶,还可以用来染。”

“是。”

收好自己的东西,桑九转去隔的养蚕工坊,刚走到门就听到蚕吃桑叶沙沙沙的动静,里面有两个瘸的夫妻俩正在喂蚕,见她来,连忙放手里的工作过来。

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她走过去打开柜,发现一盆满白的豆腐,“!!!!”

【是。】

系统将两非遗呈现在桑九的面前。

“你们好好照看,等吐丝结茧了通知我。”桑九代夫妻俩一番后,提着一筐蚕沙回小院,秦照、阿福他们都不在,小院里空的,她有些不习惯的笑了,平时她回来时大家都在家等她了,今天大家都还没回来。

“是真的,以后的留着。”桑九将五万只蚕宝宝给夫妻俩,让两人继续喂,夫妻俩赶将空的竹编簸箕全摆放在架上,铺上一层桑叶,再将蚕宝宝分批放上去。

桑九端发霉的豆腐打算扔掉,系统忽然声:【宿主可以制作灰豆腐,也可以制作臭豆腐。】

这些东西防护罩里都有,桑九直接拿来制作,好装罐里,放到防护罩外面利用温加速发酵一,发酵一会儿后就有了一臭味。

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