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第228章(1/2)

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一般人家养猪也会养上一年以上,之前过年杀的那猪也只是恰好要过年才杀的,要不然她可还想养着。

有些人在家里养的猪可是养了三年,等到杀猪的时候,那猪上的油都榨了不少,割来的都是晶莹透亮的。

“行,娘,您要觉得忙得过来,那就养着攒。”

董伯年说完,就拿起桌上的咸鸭开始剥,没多会儿,一颗白莹莹的鸭白就来,董伯年将剥好的咸鸭递给岑嫣。

随后他又试探地抬询问许慧:“娘,我也给您剥一个吧?”

“不用,你自己剥就好。”许慧笑眯眯地,直接就撬开面前的咸鸭

“大哥,你帮我剥呗。”董仲清跟着询问。

“自己剥!”董伯年也不抬。

上立就传来一阵笑声,董仲清似乎觉得有些尴尬,装作什么事都没有发生似的,自己剥起来。

此时的岑嫣已经笑眯眯地将面前的咸鸭打开,红彤彤的咸黄,隐约还能瞧见咸黄里透着光的黄油。

“呀,这鸭还是个双黄,还是着油的,可见这鸭养得好,吃的也好,要不然怎么能生这么好的鸭。”

董伯年侧目瞧了一:“还真是,看着味不错。”

咸鸭大抵都是差不多的味,从打开的那一刻就能瞧的好坏,其中的油更是一枚好咸鸭的标准,能够为咸鸭增添滋味。

岑嫣小心地把筷放到咸鸭夹了一块,随后放到中品尝,吃过咸鸭黄之后,她中都是一粉粉的觉,淡淡的淡黄油也在她中慢慢化开。

这时其他人也吃过咸鸭,纷纷夸赞着咸鸭好吃。

“这东西的滋味真好,哪怕是跟比也不差什么。”说着,董繁枝扭就对许慧:“娘,要不咱们也咸鸭吧,这样咱们以后也能时常吃到咸鸭了。”

岑嫣也跟着附和:“最近这段时间,咱们家的鸭似乎也开始了,正好能攒着来咸鸭哩,到时候鸭也能保存久一些。”

这时董承志已经用咸鸭黄和糯米混合拌饭,听到这话也补了一句:“不错,咸鸭就跟咸菜似的,能直接代替菜拌饭吃。”

说着,他直接就吃了一糊糊地:“不错,真香。”

“行,只是咱们家现在攒的鸭不多,过段时间再吧。”

吃过午饭,许慧和董繁枝收拾桌和碗,岑嫣去喂家里的牲

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