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望着屋檐旁挂着的雨链,董伯年忍不住回
对着岑嫣
:“还是你的主意不错,咱家屋檐上
了雨链导雨
,这雨
也不四
滴
,倒是让人觉得省心许多。”
许是因着
初夏,山里的雨
似乎格外多些,雨滴一阵一阵的,就跟瓢浇
似的,
得格外地大。
特别是去山里
活,有些人家就会特地带上腌制过是酸辣椒、酸笋、酸蕨菜、酸辣鱼(腌鱼)、酸辣
(腌
)、酸萝卜、酸藠
“哪里有什么胭脂和
脂,许是早上吃的泡儿染的吧”岑嫣敷衍搪
了过去,只留
疑惑的董繁枝。
终于,她忍不住询问:“枝娘,你今日怎么老是盯着我?我脸上有什么东西吗?”
董繁枝睁着亮晶晶的双眸:“嫂嫂,你今日是抹了胭脂和
脂吗?
觉你今日格外好看些?”
懵懂的枝娘决定待会儿去摘些泡儿来试试到底会不会染
。
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盆里的山蕨菜都是前两日董家人一起到山上采的,这段日
他们家已经吃过不少山蕨菜,因着许慧去别家吃席时瞧见过别人家专门用一个大木桶腌制蕨菜,她便起了腌制蕨菜的心思。
她小声嘀咕:“泡儿还会染
?我记得不会啊。”
可等到她中午
门摘泡儿之后才突然反应过来,泡儿是
的东西,让嘴
染
能解,可脸怎么染啊?
岑嫣的脸
爆红。
说着,她用手摸了摸脸。
“哎,我这就来。”
等到早上起床之后,董繁枝还好奇地盯着她瞧。
屋
正摆着一个大木盆,木盆
放着一大堆山蕨菜,旁边放着一个大木桶。
岑嫣正在帮忙用泛黄的
稻草将
好的系成一把把的,听他说话,就忍不住瞥了他一
,随后蹙眉。
山蕨菜清苦,腌制过的山蕨菜的苦味也会消失,以后他们也能时常将酸了的山蕨菜拿
来吃,酸溜溜的,极好
饭,山里人极
吃这类酸的东西。
总之,因着地气候的原因,酸的东西极容易腌制
来,山里人也极
吃酸,万
皆可腌酸。
“你还有闲心看雨
呢,快过来帮忙系蕨菜,咱们赶
完,也能早些歇着。”
腌制蕨菜的法
也简单,只需要把蕨菜拿去清洗
净之后,再放到煮有
的锅里
过一遍,等到放凉了之后就能拿到木桶里腌制。
涨
董伯年到旁边搬了一个凳
坐到岑嫣旁边,随手抓起一
齐整的稻草就麻利地开始绑蕨菜。
觉被车
碾压过一般,嘴
似乎也格外地火辣。
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