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之后,洼谷须亚莲拿起小叉
,准备开始品尝店
赠送给自己的
糕,本来他对甜品并没有偏好,但此刻望着那清雅的
泽,和柔腻的糕
,却不由自主地吞了

。
这份
糕如果他没记错,是今天的特别推荐款吧?好像是叫抹茶千层
糕来着。
他将小叉
叉
,发现这块
糕很轻
很好切,一
也不粘腻,还有
层那铺得满满的抹茶粉,颜
纯正雅致,看起来特别好看、
致。
将切
的小块
糕放
嘴里,有
抹茶的微苦和清香,然后就是悠
的甜
,是很值得回味的那
清甜……好好吃,原来
糕是这么好吃的东西吗?
他被这块抹茶千层
糕彻底折服,
觉自己对
糕的印象完全被推翻,一
不腻味,松
香
,每一
都很享受。
他珍惜地品尝着,却又有些苦恼,怎么办?难
普通人喜
的东西这么
致,他好像有
消费不起……
意式
酱面
晚上结束营业后,李桑独自待在厨房,专心致志地练习新料理的制作。
白天给楠
酱的小泡芙也成为中级甜品,迄今为止,他在甜品上的技能也已经达到中级,现在只差一
中级的西式料理就能完成【支线任务五】。
初级和中级看似相差一级,却不能相提并论,中级料理不
是
、味
乃至治愈作用都有飞跃般的提升,而且,对他本
也有好
,这里的好
不是指任务奖励,而是对厨艺的提升,每
一
中级料理,他对厨艺的理解便会更加
刻几分,同时也带动技艺的
。
他现在练习的是西式料理中特别常见的一
菜——意式
酱面,这几乎是
全球
的料理,在很多地方都能吃得到,当然有的地方
的未必地
,而考验是否正宗的其中一个关键之
就在于
酱。
所以今天,他会从意面国的经典
酱博洛尼亚
酱开始
起。
这
菜他已在系统奖励的大师时间里观
过,今天是第一次尝试自己上手
。
首先准备好切得细碎的
菜洋葱、西芹和胡萝卜,还有将猪
、
剁成
馅,另将两块意式烟
切成丁;
锅,倒橄榄油,加
一块黄油,让两者
为一
,接着倒
菜翻炒,再放烟
去翻炒,然后是猪
馅和
馅……然后再倒
半杯红酒,充分翻炒;
之后在西红柿膏中加


汤,充分搅拌均匀,倒
锅里继续翻炒均匀,调小火慢炖2小时。
只是
酱这一
分,就需要两到三小时的时间,但这是最重要的
分,当
酱完成后就会很快,将意面煮熟就差不多了,只是,有个注意事项是煮意面的
一定要加盐。
意面煮熟后直接倒
酱中搅拌,盛
后筛
帕玛
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