方竹直接起锅烧油，辣椒、姜片等将块炒过，接着兑没过，盖上盖小火煮着。待能用筷戳动，又把淘洗净的菌一脑儿倒去。

等待的过程中，陈秀兰舀了苞米面跟少量白面和在一起，成面团，十来个饼，绕着铁锅贴上一圈。

大黑到底，跑得快，率先抢到，歪啃得咔咔响。二白想上前分一，被大黑龇牙吓退，它只能哼哼唧唧瞧着吃饭的主人。终于等到一块，又咧开嘴兴起来。

陈秀兰帮忙收拣光盘，不禁好笑：“还是这样吃着舒服。”

背篓底放满菌，菜就只能用麻袋装上，横放在上面。郑青云背了大，方竹也分一些背上，两人来不及吃早就匆匆山赶车。

他们去得早，还算不上，街上依然人来人往，都穿得单薄。

车晃晃悠悠驶县城，老远就听到有人吆喝卖凉茶、紫苏饮、蒲扇、凉席……俱是些夏日消暑纳凉的好东西。

果园的空行里都上蔬菜，每天心照料着，追、除草、捉虫，样样没虎，因此都得很好。

一整只都炖了，还掺大把的新鲜菌，分量足着。又没有旁人同他们争抢，一家四吃得十分过瘾。

到饭菜都好，院里已经了。时不时有风过，不似白日那般炎。他们脆把饭桌摆在院中央。

他们也不是见菜就摘，特意挑了得好看，没有虫和伤疤的。不过地很大，即便如此也还是摘回几大筐，以豆角和黄瓜、茄为主。

翌日，因着要摘菜带去县城，几人起得比往常更早。菜叶上还带着，但这样也显得菜尤为鲜。

两人买几个馒吃着，就赶去集市租摊。这时节摆摊儿都要趁早，前面已经排上许多人，

不过方桃端着碗一院门，一大一小就立发现她，摇着尾飞奔而来。方桃直接把碗里的东西倒在地上，分成两堆。两只狗各吃各的，不争不抢。

连盆底的汤都拌着剩饭搜刮得一二净。

郑青云给灶里生起火，烧上半锅，来也蹲在一旁帮忙。他抬眸看向郁郁葱葱的菜园，说：“明天多带些菜去，一卖了吧。”

面饼贴在锅边，被升腾的汽蒸熟，同时收到汤，又又香，味不输。若觉得不够，还能用汤蘸一蘸再吃。菌也是鲜香四溢，绝佳，一时间几人都只顾着埋吃饭，连话都没说几句。

炖得烂，放嘴里一嗦，骨就轻易脱落。随手扔远，大黑和二白瞬间爬起，同时向着骨冲过去。

等一切都准备好，时候也不早。要炖得烂更好吃，得多费时间。

不过他们有吃，没打算炖这些。只用锅里剩的一，便让方桃送去给大黑二白吃。

或许是因为矮林照不到太，凉快着，两只狗只在他们刚回家那会儿过来亲一阵，就跑去那边打盹。

光的野不小，肚剖开还能见着黄油。除了没要，其他的脏都没丢，里面甚至还有两枚已经成形的黄。

方竹去菜地摘了些茄、豆角和辣椒回来。茄、辣椒刨灰里烧着，等会儿掏来洗净撕成条，加料拌一拌就行。豆角则切成细末，和晌午的剩饭一起炒。

陈秀兰把木耳挑来放到另外一边，又说：“再买两把扇回来，自己编的到底不经用。”

说起这个陈秀兰就兴，满面笑容地接话：“全摘掉也没事儿，刚过雨，要不了两天，就会结新的。”

郑青云拿上刀和碗去后院杀放血，方竹舀好给他送过去。

好几双手一齐忙活，菌很快就分拣净，锅中的也烧得开，灶房里气人。

记着饭的大黑和二白颠颠跑门，在桌几步开外的地方乖乖趴，地看着。

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灶房里，郑青云把过的野在火上燎一遍，又搓洗过两回，才将其剁成小块。

方竹：“那明儿早些起来摘，新鲜的才好卖。”

因为东西多，还不得不给车夫多一文钱。