整个广安府的百姓都偏吃椒，不什么菜，都会扔几粒椒去。

这就很能说明一个件事，大家的味都偏重油重辣。

因此凉拌豆这菜，绝对没有人会不喜。

老太太夹着豆嘴里，嘴得鼓鼓的，表是相当夸张和稽。

这会正是大家门买菜的时候，小贩周围已经围了不少人。

“乔婶，好不好吃你倒是说一声。”有人急不可耐问。

乔婶飞快，把嘴里的豆咽去，忙不迭说：“给我来碗豆。”

豆价格比豆腐要贵上几倍，但这里可是县城，县城的老百姓哪个兜里没有闲钱。

别说酒楼里络绎不绝的客人，就说路边的小饭馆也经常排了队。

在享受这一块上，老百姓们可是争先恐后的。

这不，一听说好吃，其他人纷纷围了上来：“还有吗？我也要尝尝。”

剩的小半碗凉拌豆，很快被瓜分掉了，所有尝过的人，都买了满满一大碗回去。

其他没尝过的，一见到这架势，也买了小碗回去，打算自己尝试着。

一些人还会问小贩，凉拌豆怎么，小贩也都毫无保留地告诉了他们。

不到一个时辰，两箩筐的豆就全卖完了。

小贩脚步轻快地回到三合院。

刚好在门，撞见同样卖完豆回来的人，瞧着对方脸上的笑容，一看就知心不错。

他喜滋滋：“小唐你也回来了。”

“都卖完了吧？我也卖完了。”

“这豆可真好卖，我一拿凉拌豆给他们试吃，一就全卖去了。”

“我也是。”

两人站在门，兴奋地说了半天。

“你们聊完没有？赶让一让，我要去。”后面的人喊。

去卖豆的人都陆陆续续的回来了。

钟会悬了一上午的心，此刻终于落了来：“卖得怎样？”

大家都神激动：“全卖光了。”

“那就好那就好。”钟会一双狐狸也笑得眯了起来。

他打开账本：“都把钱一，我来记个账，等到了月底再分红。”

昨晚加上今天早上，一共了三百斤豆。

和两百多斤腐竹。

豆一小碗有半斤，卖三文钱，大碗一斤，卖五文。

有的人只买半斤，但大分人都买了一斤。

加起来就有一两六钱。

而腐竹要贵上几文钱，因为腐竹晒了重量轻，半斤六文钱，一斤十文钱。

大多数人都只买了半斤尝尝鲜，加起来卖了一两多。

一个上午时间，总共卖去三两银。

多吗？这当然是多了。

他们收保护费一个月才收多少，天了才三十两银。

每次收完保护费，那些商们就找他来哭穷。

前面也说过，他们云山县十几个帮派林林立立，每个帮派都占有一小块地盘，对地盘范围的商收保护费。

有的帮派收的保护费，比官府收的捐税还狠。

底的商们个个叫苦连天，但没办法，谁叫官府与帮派沆瀣一气，他们想告状都求助无门。

而他们灭霸帮手的两条街，就是从天霸帮那里抢来的，还把天霸帮的帮主气得牙牙。

自从这两条街归灭霸榜之后，商要的保护费，直接降了七成，每月只需要上五百文钱。

至于一些小摊贩，也就意思意思收个十文钱。

一些商若拼死不保护费，当然也成。

但上面没有帮派罩着的商，经常会有氓地痞来捣，把商家们搞得烦不胜烦。

有的甚至连店铺都开不去，直接关门了。

所以商们都宁愿向帮派保护费，求个平安。

那也是之前官府不作为的缘故，如今新上任的县令，看上去像是个好官，或许形势会不一样。

大字不识一个的鹰哥，拿起账本，装模作样地翻看了一遍，评价：“嗯，不错。”

钟会轻描淡写：“今日收三两四百文。”

闻言，鹰哥声音都变了调了：“你说多少？！”

一旁老神神在在的陈堂主，正在捋胡须的手一颤抖，不觉断了几胡，他顾不上疼痛，吃惊说：“三、三两？！”

三两银成本才多少，半两银不到。

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