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外族客人 需要我伺候年姑娘吗?
翌日上午, 陈芝华卖完馍夹
回到家中就偷偷找到金素娥,问她要不要搬去城里。
金素娥看着怀里的儿
:“咋搬啊?”
陈芝华:“他早上睡觉,醒了叫小妞看着。小妹的意思我们早上
摊, 你晌午。但我怕晌午没人。要是把他
给小妞, 你就去卖饼。明年大妞和阿大去学堂, 小妹买的板车和炉
就没人用了。”
金素娥摇摇
, 说卖饼的生意
不到她。大妞的爹娘不
,阿大的爹娘也会把这事接过去。
陈芝华:“他们住阿大或大妞的卧室?小妹肯定会找他们收房租。也不会帮他们
摊。小妹帮大妞和阿大是心疼他俩。”
金素娥跟着叶经年历练
来, 今年也没少
城卖馍,潜意识觉得
摊很简单,“不用小妹帮忙吧?又不是
席面, 忙起来恨不得有三
六臂。”
陈芝华问她可还记得第一次到赵大
家
席面她俩多么
张。
金素娥记得, 恐怕被人发现她其实不会
菜,一场席面
来几乎没敢抬
, 只怕被人看
这一
。
陈芝华又问:“馍夹
的法
一样, 咱们村有七家卖馍的,咋有人回来得早有人回来得晚?”
回来晚自然是因为卖得慢,生意不好啊。好比陈芝华回来得早,想吃这一
的人没赶上就找回来晚的买馍夹
。
陈芝华回来得早也不是因为她调整了
的
, 而是家里的菜多到吃不完,她就多备一
素菜。
比如近日菘菜
大,有些
得不好, 到了寒冬腊月不便储存, 腌酸菜吃不完,陈芝华就加一盆炒菘菜。
考虑到馍夹
的
油腻,陈芝华只放少许油和醋,费
麦秸木柴, 拢共
不了二十文。不过是少卖四五张饼。
到了城里,
不多给,菜多给一筷
,街上的商
也很
兴。但村里有的人不舍得,宁愿把菘菜拿到乡里卖掉。
着寒风,来回走断
,卖了十来文钱不值得。多
两斤饼,这个钱赚回来,还留
好
碑。
陈芝华以前蒸茄
、豆角焯
凉拌时,同金素娥算过这笔账。
金素娥也支持她这样
。
此刻她很快明白陈芝华的意思,饼的生意不是谁都能
。好比自家两个邻居,西边邻居嫂
就不如东边胡婶能说会
。以至于一直不敢同胡婶分开。
阿大的娘和大妞的爹但凡机灵
,也不会把日
过得需要讨好陶小舅。
金素娥:“回
你问问大妞和阿大表兄和表
咋想的。”
陈芝华被叶经年
着独当一面,第二天上午她就同大妞和阿大提起此事。
叶经年这两日没活,阿大和大妞就要跟着叶大哥回家。叶经年提醒两个小的,不要主动问他们卖不卖饼。
阿大不明白,“那咋说啊?”
叶经年:“只
说等我嫁到公主府,大嫂续租,在城里卖馍夹
。她卖早上,二嫂卖晚上。你娘要是问你
什么,你说休沐日去酒楼帮我招呼客人。毕竟你俩上学堂的钱有一半是饼的收
。你们理应帮我。”
陈芝华懂了:“阿大,你娘算到明年你不能给家里赚钱,肯定会想法
赚钱。”
大妞:“再就是问我们卖饼的摊
咋办。”
叶经年
:“不能心
松
说不去学堂。厨艺学好了跟着你们一辈
。如今这样不上不
,往后找的活也是不上不
。”
陈芝华提醒俩小孩,凭师父是御厨这一
,从学堂
来旁人都会
看他们一
。要不是陛
面,御厨后继无人也不会收徒。
叶经年
:“御厨的
谱印
来卖掉,足够
孙衣
无忧。这也是为何很多人传
不传外。”
俩小的从没想过
谱还能印
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