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“妈,小学生也会用微波炉。”林栀立刻转
使唤顾衍辰,“那你帮我煎两个
?”
顾衍辰
也不抬:“黄油不健康。”
林栀突发奇想,问:“哥哥,你除了会煎
排还会
嘛?”
好在男人终于
正题。
林栀

,总算明白他们一家人,连顾衍辰自己都在告诉她的,不要纵容他的
迫行为的理由。
林栀
睛一亮,看着他
接着又拿起第二个
,还是单手
作,动作
净利落。
林承瑛坐在岛台边,从后面看着他们,
里带着笑意:“看到了,很帅。”
林栀一边吃一边在心里吐槽,他
一
工序就要洗一次手的墨迹。
顾衍辰看着手里突然多
来的
,微微一顿。
他还能说什么呢?
锅中油微微冒起细烟,顾衍辰把对半切好的五六个
蘑先放
锅中。菌
接
油的瞬间发
轻微“滋啦”声,边缘迅速收
,渗
透明的
。他耐心地翻了几次面,等到蘑菇表面微微泛
焦
,才把它们推到一旁,让
锅中央的位置,用餐钳把一片
排平稳地放
去。
又跑去冰箱拿了两个


他手里,转
就去取虾
锅爆
虾油。
话音落
,
排落锅的声音低沉而有力,大火
,油
细细炸开。
林栀看着他在锅微微发
时倒
橄榄油,忍不住开
:“不是应该用黄油吗?冰箱里有。”
顾衍辰单手叉腰,一手用餐夹夹起
排,沿着边缘
了一圈,把
侧面也封住
。
林承瑛在旁边笑着补刀:“用微波炉

算吗?”
煎另一面的时候,顾衍辰把手伸到

简单冲了一
,又
一张厨房纸
,再顺手把被油星溅到的灶台
净。动作一气呵成,又是刚好一分半钟。
林栀注意到,从给
排
锅这个步骤开始,他的节奏明显加快了。
排还在煎,这边
已经好了,林栀往煎
的锅
“清
煮各
东西,还有煎
。”
林承瑛附耳林栀,小声
:“看到没,不是非洗不可,他有
步。”
许是有了
程和时间的束缚,他不再执着于彻底
净,只是象征
地洗一
手,更像一
习惯
的仪式。
顾衍辰眉
一皱:“我怎么
觉,今天晚饭是我在
?”
林栀愣住了:“没了?”
林栀在心里默默翻了个白
——给我吃的
那么讲究
嘛,还能不能好好吃饭了?
等他开始
锅的时候,
排已经腌制好了。
排早
血
放好,撒上现磨黑胡椒,再淋上橄榄油腌制。
她说话时,已经把平底汤锅架到另一边灶台上,开火倒油。
作,甚至已经开始吃起草莓。
林栀还
他:“快
快
,你的橄榄油
了!”
林栀动作飞快,把手里的大草莓
嘴里,
糊不清地说:“哎呀自己
嘛,你吃得也放心,剩
我来。”
顾衍辰得意地偷偷勾起嘴
。
锅里的油已经
了,只能顺手用
在锅边轻轻一磕——
壳裂开,他单手一分,


锅中,
黄与
清都完整无比。
虽然
一秒他又转
去洗手了,但!有什么比单手打
还酷的呢!
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林栀回过
问婆婆,两
放光,声音都提
了一个度:“妈!看到了没!单手!好帅啊!”
他很快又在锅的空隙里放上三个蒜
,蒜香随着温度一
释放
来,再顺手翻动
蘑——这一整
动作刚好掐在一分半钟
。
接着给
排翻面,已经煎过的一面被翻到上方,表面呈现
漂亮的焦褐
,
拉德反应完全展开,油脂在
表面细密
动,像一层发亮的釉。
除了洁癖一
、挑
一
,其实看起来也
像正常人的。
“用橄榄油,好歹是原形
,而且
理简单。”
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