扦薄荷

钟氏祠堂又在傍晚开起族会来， 钟氏族人来得兴，另外三家外姓人也来得自在，站在人群最外围默默听着。

提起薄荷登记的事， 族脆先让大家举手表决，好心里有个底。

村里人盼着薄荷盼了一年，又有薄荷、泽泻接连成在前， 瞧着红也上能采收了，那些错过了泽泻赚大钱的人早就立志这回一定要跟上步伐。

于是但凡站在祠堂里的， 各个都举起手来，神特别定。

连族都愣了， 而后：“行了先把手放，你们回家商量好的亩数，两日到我这来登记， 最多不超过两亩哈。”

他又叮嘱让大家先把稻田准备好， 要薄荷的田地施后作低垄起来， 调后续抢收红翻耕田地的时间很张， 千万不能掉链，不然耽误的可是一年的粮。

说到最后，族提起扦薄荷的三亩地签决定谁来的事。

大家都无异议， 这事是菱娘定的， 也足够公正没有直接分给钟立山这个亲二叔，那些信任菱娘跟着了泽泻、红的人得到这机会也让人信服。

得到签机会的人喜形于。

族拿从家里带过来好的竹签， 他有当初的登记纸，了足量的竹签过来。

这会一把竹签握在手中，族说：“你们排队上前来一，到底有黑标记的就能得到一亩扦薄荷。”

有机会签的人张排队，其他人凑闹在一旁看着。

很快依次完， 幸运中签的有钟财、钟大力还有钟二叔。

大家瞧见钟二叔中签，纷纷乐：“看来立山你这运气真不错！”

菱娘没直接分给他，偏他自己又中了。

钟二叔憨厚一笑：“托菱娘的福。”

这事就这么定，族会散后，村里人回家休息，谈论今天族会说的事。

族规定两日登记完，发现才一日不到的时间里，登记纸上就写满了村里各当家人的名字。

他欣：“这回倒是各个有决心了。”

村里人确定薄荷亩数的事，像是有什么尘埃落地一样，心满意足地继续忙地的事。

钟映菱也时常往红地跑，留意着开的红朵状态。

三月中旬，见村里红地里大多红朵朵盛开，有从金黄转红的迹象，她提前和村里人打过招呼，预备明早采收。

翌日卯时日之际，钟家村再次全村动采收红。

每都派了人过来钟映菱的红地里，学如何采收红。

这回可比挖泽泻简单多了，钟映菱让大家看那些符合采收标准的红，记住要有转红迹象才能采，还是金黄的就先放一两天。

她边采，尽量通俗地讲：“大家采的时候手在最底和绿叶连接的地方，稳后轻轻向上一抬，完整的就落在我们手上了。”

“完整的卖价更，大家采的时候可以再小心一些。我们只要一簇簇这快变红的像丝绒一样的细哈，叶梗那些都不要。”

钟映菱又连着采了好几朵红给他们看。

钟二叔他们看懂了，直接上手去采朵，采完放随手提着的竹篮里。

这些竹篮还是最近为了采红才编的，红只能薄薄装一层在篮里，待所有人都各装满一篮，得赶送回家里去。

时间闷在篮里或在地里晒到日光，容易发蔫褪。

这些都是钟映菱早先和大家说过的。

红炮制法简单到不能再简单，她也早就和村里人说过。

这会着重讲采摘红的技巧，还示范几遍，也是怕大家采摘时赶时间手重了，没能采多少完整，那才叫亏大了。

围着学习的村里人一个个表示记住了，连声谢后回自家地里去教家里人采。

钟映菱也在挎上竹篮，专心采摘红。

待所有人提着的篮都装了薄薄一层红，钟映菱和四郎停手中的活，先把这些篮提回工坊去。

钟二叔他们则拿新的竹篮继续采摘。

来到工坊，钟映菱招呼四郎拿备好的竹匾来，将新鲜的红薄薄摊在竹匾上，放置在凉通风的地方，让其自然。

她俩又提上空了的竹篮回地里去采摘。

这么来来回回跑了无数趟，一行人几乎把四亩旱地里能采的红都采完。

采红也就早上这一个时辰可采，已、日光柔和，不会损伤红的药效。

大家一起去工坊把最后采的这几篮红放置好让其，这才回家吃早饭。

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