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有的来的次数虽多,可今儿吃这个,明日吃那个,这个放一勺辣,那个加两勺,这
她也记不清。
姜然白天都在汴河大街,离这里并不远,时辰还早,回去顺路,正好能赶上。
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这些都是经验之谈呀,姜然

,打算
午看看,如果姜松过来,就先把车推回去,她自己在这边逛逛。
姜然
:“正好,还是以前的
味?一碗
末汤粉不加辣,一碗是山芋泥拌粉加两勺辣
。”
谁能拒绝记住自己
味的粉摊呢?
生意好,她笑得也真诚,客人见了
兴,总而言之一切欣欣向荣。
看神
吃完应是很满意,有两个还打听姜然平日在哪儿摆摊,大约也是把大相国寺何时开放摆摊的日
给摸清了。
一个早上,姜然这边东西就已卖了大半,她担心不够卖,刘成梁却
:“无妨,早上上午人多,中午人反而不多。”
姜然看他生意也不错,其实儿摆摊少有生意不好的,哪怕吃不着
,也能喝
汤。
也是巧得很,姜然还遇见两个熟客,这两人常在她摊
吃粉,看起来格外
熟。
姜然隔
卖洗漱用品的,卖了一个早上,招呼姜然给他煮一碗粉。
大相国寺的人的确比汴河大街多,人一多生意就很好
。一早来上香的,大多都没吃饭,回去吃也是吃,在这儿吃也是吃,姜然和赵大娘
一次来,正是新鲜的时候,有奔着刘成梁来的,临了看看又变了主意。
他们旁边的摊位是卖洗漱用
的,生意很不错,姜然就见了四五个,买完东西往这儿转,顺便要碗粉。
不仅香客来吃,摊贩也来。
所以卖完别急着走,说不准能寻摸到好东西。
二人连连
,“对,对,就是这个!”
天慢慢亮起,来大相国寺的人越来越多,姜然
一回
会到站在
人肩膀上卖东西是什么
觉。
一个月就来一两次,卖不完的东西放着也是放着,带回来还沉,不如卖了。
姜然估计这阵
客人能多些。
姜然其实不是每个人的
味都能记住,有的只来一两次,她觉得
熟,但记不住。
有的摊贩和姜然他们一样,有的不似姜然平日也卖,平日
别的活儿,就挑一日来大相国寺。
两个小娘
见到姜然也颇为意外,
兴
:“姜小娘
,你来这边卖粉啦,我正想过去吃呢!”
刘成梁悄悄和二人
:“虽然咱们生意不好,但是有不少摊位能捡到漏。”
上香拜菩萨,讲究些的都沐浴焚香,一大早过来,不太讲究的也都挑早不赶晚,中午之前生意是最好的,过了正午生意就一般了。
大三门前的还有许多卖别的东西的,那些人逛完,有一大半会来这边看看逛逛。
姜然以前中午卖得比早晨多,如今倒是反过来了,她歇
回去再
的心思,好奇地问:“刘大哥,怎么捡漏?”
有许多人都是见别人摊
前
人多,她这边有位置,排队还快,就直接来这儿吃了。
煮好了粉,他也没坐
,直接端到自己的摊位去吃。忙碌得很,一边吃粉一边卖货,一
闲空都没有,吃完再给姜然送过来。
都好,
回还能一起来。
不过从这二人的反应不难看
,她虽提前说了今日来这边,但还是有许多人没有通知到位。以往她不在的时候,刘成梁和赵大娘还在,今日都不在,大概是要跑空了。
刘成梁指了指大三门那些摊贩,还有他们附近这些,压低声音
:“有不少外地来的,带的货多,卖不完就剩一
又懒得带回去,就压价
理呗,挣个成本钱。”
不过晚上她还去曹门大街那边,一日而已,希望明儿还来吃粉。
能记住的,提前问一嘴,时间
了,也不用问,一直都是这个
味。客人觉得省事儿,她也是。
过了早上来的,大多吃了饭的。
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