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第130章 野菜饺子(2/2)

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“大叶芹的就是鲜亮,啥都不换。”

“慢,锅里还有饺汤,我去给你盛。”

井边上,几个女人蹲着搓洗大叶芹和刺芽。

一开,白生生的饺倒去。

胡兰把油纸包的红糖黄丽娟手里。

井凉刺骨,手都冻红了,嘴上还唠着嗑。

没多大功夫,一香味就飘了来。

一行人背着沉甸甸的筐,说说笑笑地了山。

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霍北山一乏劲儿地了屋,的胡茬都冒青了,棉上全是泥和草灰。

屋里,姜甜甜坐在炕上,就着煤油灯,给霍北山新鞋垫。

姜甜甜坐在他对面,托着腮帮看他吃。

他囫囵咽去,又一连夹了好几个。

洗菜的洗菜,和面的和面。

大铁锅架在院里,柴火烧得旺旺的。

“好吃!”

他拉过板凳坐,抄起筷就往嘴里扒拉了一个。

姜甜甜没力气活,帮着调馅。

拎回家去,又能一顿饭。

吃到最后,没锅的生饺各家分了分。

“我这光顾着刨,人家连筐都现,比不了。这糖合该人家吃。”

第一锅饺捞来,气腾腾地装在大搪瓷盆里。

刘云梦打了十几个,在铁锅里炒得金黄细碎,倒大叶芹的盆里。

“哎哟,这刺芽,上猪油渣,一咬一包油,真解馋。”

“回来了?”姜甜甜放手里的活计,地去了灶房。

一排排胖乎乎、圆的饺摆满了盖帘。

“锅喽!”

蘸着蒜酱,围坐在一起就开造。

大伙儿也不讲究,一人拿个碗。

没一会儿,三大盆油鲜香的饺馅就拌好了。

霍北山确实饿狠了。

,我服了。”

“早上跟嫂们上山摘的野菜,上午大家伙儿在院里支了锅,一齐包的饺。”

案板那边,“咚咚咚”的剁馅声响成了一片。

黄丽娟乐得嘴都合不拢,掰开糖,给旁边几个瞅着的小孩一人了一块。

几个小崽把糖块在嘴里,齁甜齁甜的,半天都舍不得嚼。

野菜的清香混着猪油的荤香,香得他一句话都说不,就是埋吃。

-

回到家属院,不知谁提了一嘴:“这么多野菜,各家吃各家的没意思。”

姜甜甜端着个小碗,也是难得的好胃。

霍北山了鼻,“啥味儿?这么香。”

孙桂梅端来一碗猪油渣:“刺芽费油,拿这个拌才香。”

这提议一,人人都说好。

姜甜甜端了个大海碗来,里是码得整整齐齐的饺。

“脆咱们凑一凑,包顿百家饺吃?”

季防火任务重,他这几天几乎没怎么合,天天在林里转悠。

女人孩围着案板,擀的,包饺的。

几个翻,野菜混着油渣的香气就飘满了整个院。

大伙儿在院当央支起两张大案板,各家拿面、拿油、拿盐。

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