掌柜还是很有契约神的，与关希月签订了合同，此方仅售于东康楼一家，不得再转售用于商业。

关希月觉得也有理，二十两银已经是一大笔钱了。她又拿那半斤八角：“掌柜的，瞧瞧此，可认识？”

关希月被请到雅间和掌柜细谈，她知这事儿成了，现在要谈的是价格。

关希月略抱歉：“这叫八角，也叫大茴香，是无意间从行商那买得的，是个稀罕儿。听闻来自于苍梧国，我们大宁国还没有盛行。我这儿就这么多了，只要掌柜你能想法多买到此，何愁赚不到银。”

不过两刻钟，关希月熟练地红烧，香四溢，众人纷纷围着那碗闪着诱人光芒的。这是怎么来的？从来没见过。

果然掌柜想要买方，愿十两银。

在关希月的要求清了场，只留两个杂工给她打手，菜的法门，单是这样瞧一瞧是学不会的，更何况最重要的是那八角。

那少爷直言：“今晚我与几位同窗相约，烦请掌柜备一桌席面。”

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掌柜摇摇，他知红烧好吃的关键也就在这里。

方用不用在于你，反正你们也没损失。”

关希月毫不客气，往外走，又被掌柜连声喊回来：“你这小娘，一言不合就走，生意要谈的嘛。”

掌柜觉得这方法可行，正好这是午时分，厨房不忙，可以让她一试。

关希月想了想，只同意不在曲庆城范围再次售卖，同时注明自用不在此约束范围。

他主动提价：“二十两银。不能再多了，你要知，普通人家里一能也就赚个二两银呢。红烧虽然好吃，但我们要卖多少碗，才能赚到二十两银。”

掌柜立即拱手：“少爷过来了，有何吩咐？”

刚刚银货两讫，就见一个湖蓝影帘，只见他穿着湖蓝灯笼锦直裰，一条素面师蛮纹带系在腰间，材颇为颀，眉清目秀。

掌柜和主厨都尝了尝，一嘴，只觉可，却又而不腻。不知不觉各吃了好几块，他们对视了一，暗暗。

但是银就在前，错失这个机会，红烧明天就可能现在对面的福临楼。这八角是稀罕，那就更是发财的机会了。机不可失，先买了。

关希月笑眯眯的：“掌柜的，明人不说暗话，这红烧是否能成为你们的招牌菜？如果你觉得不能，那我觉得对话的福临楼会比较有兴趣。”

边说他边转过，看到一旁穿着石榴红衣裙的关希月，脸上温文的表顿时裂开：“你个猪八戒的徒弟，你为何在此？”

一听只有这半斤，掌柜就低思索了起来，万一到时断货了怎么办？

掌柜这才知小看了这个小娘，得憨憨的，却明得很。

掌柜看了看关希月的字，肃然起敬，这小娘不但懂得菜的秘方，还写得一手好字。这说不定是哪家的千金落难了呢。

于是，掌柜又了二两银买了这半斤八角，关希月笑眯了，四钱银的本钱，转间得翻了五倍，暴利啊。