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第28章 冰糖葫芦(4/4)

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她想嘛,见她反而自己上当了,微微摇后,握着谢怀瑜的手拉过来,留着他的手在山楂背面轻轻咬一小,立刻就尝到酸味。

由于咬得比较少,那酸味很快从味上散开,她抬眸看向谢怀瑜,觉得他是真幼稚。

,他那个山楂很甜吗?”莫听雨还以为是正好把最甜的山楂给他了,声音里带着懊恼。

“不甜,大概是他喜吃酸,你把山楂都给他吃好了。”莫听竹

莫听雨闻言直接把手里山楂全给谢怀瑜:“都给你,你快吃。”

山楂看起来红彤彤,模样倒是漂亮,但只有吃过的人知,果看着红,里面果有多酸。

谢怀瑜可不想被山楂酸倒牙,等晚饭时吃豆腐都咬不动,于是看向莫听竹,朝她投去一个认错的神。

莫听竹轻哼一声,等看着他将手里咬过的那颗山楂吃完,才终于放过他,对着妹妹说:“今年树上结的山楂偏酸,直接吃不好吃,可以拿来冰糖葫芦。”

莫听雨听到冰糖葫芦睛瞬间亮起来,也顾不上再盯着谢怀瑜吃山楂,而是兴地蹦起来:“好耶,我喜吃冰糖葫芦!”

既然要冰糖葫芦,谢怀瑜手里那山楂肯定不够用,于是一行人拿上工就重新上山。

“莉莉,莉莉快来,要带我冰糖葫芦~”

莫听雨有好事还不忘叫上自己的小伙伴,她快的声音在山上传来时,周围的客人立刻被引。

原本大家在尝过山楂的味后已经就对它失去兴趣,最多站在树拍拍照。此时听到要冰糖葫芦,立刻又被勾起兴致,纷纷抢着帮忙摘山楂。

“挑红的摘,还有青的旧别摘了。”

“谁啊,山楂都砸我上了。”

“嘶,好酸好酸……”

“哈哈,都提醒你山楂很酸了,谁让你还非要咬一。”

农家乐只有两把梯,其他人要么伸手摘着勉能够到的山楂,要么拿竹竿敲,随着红彤彤的山楂掉来,别提有多闹。

哪怕都知山楂酸,在采摘过程中时,还是有人被山楂那红彤彤的颜欺骗,忍不住去尝,结果都是被酸到。

人多力量大,随着篮都被装满,大家停摘山楂的动作,山去材。山楂想要成冰糖葫芦,得先洗净晾分。八月份的太特别适合晒东西,山楂洗完在没多久就被晾

正好上次烧烤时的签没用完,现在可以拿来串山楂。

看,我串的山楂大不大!”莫听雨专门挑选最红最大的山楂串在一起,红彤彤的别提多漂亮。

“大,你这串糖葫芦要是在草靶上,肯定是大家第一个买的。”莫听竹不由回忆起小时候买冰糖葫芦时,心挑选最大那串糖葫芦的乐趣。

一群人摘山楂,洗山楂,串山楂,忙得不亦乐乎。不过接来熬糖浆的活,却是得给专业人士来。

那么多人不可能全挤在厨房里,为了方便冰糖葫芦,周桃直接把锅搬来,将冰糖和照二比一的比例大火熬到糖化后转小火。

“原来冰糖葫芦真是用冰糖的,我还以为是用的白糖。”有客人望着锅里冰糖一化,不由

周桃:“冰糖熬来的糖浆裹在山楂上,糖衣透明雪亮,吃起来又脆又不粘牙,用白糖也能熬,不过来的糖衣没那么漂亮,而且会有粘牙。”

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