【暑假那会市面上都是六月黄，老板不螃蟹也很正常，这会才是吃螃蟹的好时间。】

开学第二周后，梦琳终于有空再次过来农家乐玩，人还没餐厅声音就先传过来。作为一个吃货，她现在最大的好就是攒钱过来吃饭，至于学校周边的其他店，她已经完全看不上。

【啊啊啊！我吃螃蟹，为什么暑假没有螃蟹？早知我应该周再去的！】

学校堂当然没有农家乐的饭好吃，不过对莫听雨来说，第一天上学什么都新鲜，她中午胃还不错，至少把饭菜全吃光。

莫听竹带莫听雨报名时特意跟班主任打过招呼，说自家妹妹没上幼儿园，让老师多关注一。班主任将这事记在心里，结果却发现，她比其他孩适应得更良好，这会甚至在看闹。

一年级新生比幼儿园小班的孩要，不会一直哭个不停，但到午餐时还是有孩闹绪，喊着不要上小学。跟幼儿园比起来，小学规矩要更多些，而且上课时间和纪律都比幼儿园严格，幼升小的新生不适应正常。

“这螃蟹个真大，看着就好吃。”顾客们被刚端来的螃蟹引，闻着那蟹

竹林农家乐如今也是真息了，不光有一批固定的老顾客，甚至还有好几个顾客群。当有人在群里分享周有螃蟹吃的好消息时，本地顾客很是期待，外地顾客则是有懊恼。

“想吃螃蟹的话要等周。”莫听竹笑着。

开学第一个星期过去，莫听雨似乎很容易就适应小学生活，每天兴兴背着书包去上学，甚至表示自己吃得惯学校的饭，不用去送饭。与此同时，竹林农家乐的客人并没有减少，反而来了很多外地游客。

莫听竹平常什么好吃的没吃过，此时闻见蒸螃蟹的香味还是有些指大动，迫不及待想品尝。作为老板，第一锅螃蟹蒸好她当然有先吃的待遇。

梦琳本来只是问问，听到周真有螃蟹吃，睛立刻就亮起来，当即表示自己周一定会来。

发现给员工放假的想法落空，莫听竹只能给他们发奖金。由于员工们在大盛那边有银拿，所以在农家乐里时，莫听竹不会照现代的工资保障给他们发工资，而是以奖金的形式给他们发钱。

【太好了！我超吃螃蟹，但总是找不到螃蟹好吃的店，今年终于有地方吃螃蟹了。】

开学没多久就到了教师节，莫听竹有犹豫要不要给老师送礼，不过未免老师不收贵重礼，最终还是辣手摧，去谢怀瑜打理的园里摘了成束让妹妹带去学校。

【可恶，只能等国庆节时再去一趟济了，正好上次的梅排骨没吃够。】

在顾客们的期待中，时间很快来到周，农家乐厨房里现好多大闸蟹。青背、白肚的大闸蟹看起来很有活力，光从那张牙舞爪的样就能看来，品质很好。

秋风起，蟹脚。中秋前后是吃大闸蟹的好季节，听到梦琳的话，店里其他客人脑海中立刻浮现螃蟹的鲜。

“老板，我又来了，上要中秋了，店里有没有螃蟹吃？”

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不过对于农家乐的古代员工来说，就算她只给发一百块奖金，那也很令人兴，毕竟在现代一百块买的东西，拿回大盛能翻不知多少倍。

外人并不知农家乐里的员工是来自古代，只觉得莫听竹特别会招人，厨师手艺好就算了，店里员工更是男的俊，女的俏，觉都可以去当网红，留在这里活简直是埋没。实际上除了余留岳外，还有其他人暗戳戳试图挖墙脚，但显然都不会成功。

兴趣，她直接将家里的棋都拿来给他们玩。注意力被分散后，莫听竹总算不再一直担心妹妹在学校的况，直到午饭时才又在桌上提了一嘴，担心妹妹吃不惯学校的饭。

【期待！虽然还没吃，但老板家的螃蟹肯定又新鲜又味，光是想想就。】

她自己也是螃蟹的忠实好者，每到螃蟹的季节，她必然不会错过大闸蟹。

这样鲜活的大闸蟹特别适合清蒸，洗刷净的螃蟹肚朝上加姜片和紫苏一起冷锅蒸，那特有的蟹鲜味混着紫苏和姜的清香，光是闻着就勾起人心底最的。

周老爷的蒸蟹技术真没得说，蒸来的螃蟹形状完整，蟹全都好好待在蟹上，蟹壳是漂亮的橘红，蟹黄完整地包裹在壳里，半都没来。