“大，锅借来了!”

一黝黑发亮的大饼铛由王文康的人陈秀芳亲自端着送到了林家门。

“听两个娃娃说你要饼？”

陈秀芳把饼铛立在墙边，非常好奇地打量起林晓。

不说知知底，但两家人认识也有十几年，林晓是个什么人楼里谁不知。

别说烙饼，平时能瞧见她生火顿饭都得盼着太打西边。

“我妈以前教过我。”林晓坦得完全看不说得是谎话，目光中还带有羞涩：“今天正好试试。”

“白面是金贵东西，你可别糟蹋了！”陈秀芳还是不放心。

“陈姨你放心，再怎么都不能糟蹋。”林晓开始挽袖，步一转了屋里，声音飘来：“只要熟怎么着都能吃。”

“我还拿了坨面来，你知怎么泡开吗？”

“知！”林晓回。

“那成吧！”

陈秀芳把面引给许小梅，心里想着晚上要跟林国东好好说说，再怎么惯姑娘也不能糟蹋粮。

还没看林晓一步要什么她就已经确信了会失败。

整个河街都找不两个会面的本地人，国营饭店里包馒的师傅也都是北方人。

可惜她没能见证林晓饭行云般的速度，否则绝不会产生这怀疑念。

林晓从瓶里倒小半碗温开，把面引放去搅成面糊状，又倒面粉里。

每一步该怎么似乎已经完全烂熟于心，动作利索得不比国营饭店大厨慢。

“大，中午咱们还吃吗？”刘学军手指在衣摆上的补丁扣来扣去，问得小心翼翼：“要不等晚上姑姑和姑父回来一起吃，鱼养着明天吃。”

“中午咱们吃一块，晚上等爸妈回来再吃另一块。”林晓双手在面盆里搓着面团，空看了刘学军：“学军，你和小梅没上学？”

“我读一年级，小梅读二年级。”刘学军举起双手，比划了两个二，手势明显跟嘴对不上。

“放暑假呀。”许小梅乐呵呵地接着回。

林晓都忘了学生还有寒暑假这么一说，差以为两人连学都没得上，看来也是想得太多。

面团好盖块布等着发酵。

“小梅去前边摘几葱，学军去咱家屉里看看有没有白糖……”

带过那么多弟弟妹妹，林晓特别了解小孩的心理，不时地安排活让他们也有参与。

两个孩一听还有任务，果真兴采烈地忙活起来。

林晓打开蜂窝炉盖前从空间里舀了勺泉来，再把五丢去泡着。

也算测试泉有没有去除变质味的能力。

“……”

炉火燃起来的同时，卤香味渐渐飘散开去。

“好香，就跟国营饭店里的味一样。”

对于从没过县城的弟俩来说，除了国营饭店再也想不到其他更好的赞。

刘学军搬了个小板凳故意坐到风，不得香味全鼻孔里。

半个掌大的五被切成了一片片，在褐酱里吐着泡泡，油的光泽随着汤起伏，光是泽就让人不停想象味会有多好吃。

想要完控蜂窝煤的火力大小本不可能，林晓只能把最上边的那块煤夹来，让底余温慢慢炖煮卤。

“大，树炖的好香啊！”

刘学军不时就要探看一看锅里，他亲看见林晓往锅里丢了片树和两勺酱油，就变得好香。

比昨天姑姑的炒香……一百倍。

心里小小的比较了之后，不由发由衷叹。

“那叫桂，哪是什么树。”林晓反手用手腕把刘学军脑袋往边上推：“别离那么近，小心着。”

自从亲妈去世后家里饭次数屈指可数，没想到还能从屉里翻七八年前的几块香料。

“，真要烙饼吗？”许小梅双手杵着，模样很是乖巧。

“当然。”

林家有两间屋，所以对应的走廊位置就比其他家些，除了摆个蜂窝煤灶之外，还有木板搭建的台。

林晓把面盆放到板上，又用脚从台踢个破旧搪瓷盆来。

盆是冬天烧柴烤火用，偶尔家里来客需要很多菜时也会派上用场。

“小梅……”

许小梅已经了起来，不等林晓代就已经用火钳夹着蜂窝煤放到了盆里。

还真有力见。

发酵好的面团光无孔，搓几用刀切成均匀的面剂。

六个面剂圆又擀成状，随便选卷起来用手平，酒瓶底压一，防止烙的时候中间鼓起来破裂。

完准备工作，饼铛也被烧得温度合适。

滋啦——

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