&esp;&esp;吃了饭日还没升起，沈家众人又各自忙碌了起来，沈林照旧先送妹妹去四平街那边。

&esp;&esp;天刚蒙蒙亮，沈家的灶房就闹了起来，沈老爹烧火早饭，沈大去挑，沈二起袖剁馅，一家人都没有闲着的。

&esp;&esp;一早起来她就去买菜，她娘格外上心，这会儿在家擀馄饨呢。

&esp;&esp;馅儿里的调料不用放太多，保持和笋丁原本的清甜味儿。

&esp;&esp;一家人都上阵包馄饨，包成元宝状的大馄饨，一碗里十个，一份卖十五文。

&esp;&esp;沈家四人推着装得满满当当的小推车走了。

&esp;&esp;毕竟她在葫芦巷一众小孩里最风光了，她跟着她阿收铜板的，铁桃他们都很是羡慕她。

&esp;&esp;张书吏噌得坐了起来，“还添馄饨了，那我得去尝尝。”

&esp;&esp;早上直接在大铁锅里煮馄饨，碗底放紫菜虾和小葱芫荽，舀上勺腾腾的汤，一碗笋丁元宝馄饨就好了。

&esp;&esp;“哎呦，张娘你说笑嘞，我家又不是那大人家，大清早就在这吃嘞，是三丫生意用的。”

&esp;&esp;沈婉端着碗先尝了尝汤底，汤郁，虾和紫菜提鲜，再来馄饨，咬上一馄饨微微溢汤，和笋丁草很好的混合在一起，带着丝淡淡的清甜味儿。

&esp;&esp;沈婉的小摊要添置馄饨，带的东西也多了起来，锅碗瓢盆都得给带过去。

&esp;&esp;“是，再添个汤馄饨呢。”

&esp;&esp;好在她的小推车都能放，就卖汤馄饨，一天早上就把给炖上了，香的沈小勺直，沈婉扯了条给她吃。

&esp;&esp;沈小勺一想也是，“那我还是去吧。”

&esp;&esp;路过张家的时候，张娘瞅见了问了一声，“，你家一早啥呢，闻着有汤味儿，大清早就煮吃呀。”

&esp;&esp;“哎，我刚可是问了沈家了，今儿还添了个汤馄饨，你不去尝尝？”

&esp;&esp;冬天就更不用说了，天冷，叫几遍都不起来的。

&esp;&esp;“这是要去卖啥呀，我咋听我家老张说婉丫要换成什么饼了。”

&esp;&esp;说着拿上袍就往上

&esp;&esp;蔡和沈婉包的又快又好，沈老爹三人就包的有些不大好看了，蔡哎呦了一声，“包好看喽，这是要拿去卖的。”

&esp;&esp;沈婉的面也好了，虽然是一天换成饼，但应该不差，她现在都有一批忠实的老顾客了，也该换换味了，她都怕她的客人吃腻味儿了。

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&esp;&esp;沈婉现在手上的银钱也能送沈小勺去学堂，小丫现在跟着自己兴趣正着呢，让她这会儿就去肯定要闹，等到了秋季学也好，小孩还是读书识字好。

&esp;&esp;“少在这胡说，我看你一年四季都难起床。”

&esp;&esp;沈婉今儿买的多，饼准备的多一些，馄饨今儿先过去试试，看看生意怎么样。

&esp;&esp;沈家众人纷纷，“好吃！”

&esp;&esp;“娘，没事，让爹他们练练手，今儿早上我们吃馄饨，先自家尝尝味儿。”

&esp;&esp;张娘了屋，去屋里叫她相公起床了，“老张，起来了，你说你这么大的人了，怎么还跟小孩似的喜赖床。”

&esp;&esp;日限定的大馄饨，馄饨好吃馅料和汤底是关键，馅里放盐糖胡椒粉，葱姜依次加去，一个方向搅拌，再放焯的笋丁和草碎和一个。

&esp;&esp;张书吏迷迷糊糊：“困嘛，好睡眠。”

&esp;&esp;正是笋大量上市的时候，沈婉买了一篮笋，和一把草，挑了五斤最好的，生菜这些也必不可少，她今儿要换成饼了。

&esp;&esp;沈林直笑，“也是沾了妹你的光了，大清早就吃这么好。”