&esp;&esp;盘算来，上加起来一共得要十二张桌，还要灶房那边也要打桌案砌灶台，零零总总的最快也要大半个月呢。

&esp;&esp;蔡觉得这一楼的桌放得有些少了，这生意的哪有不希望门若市的，人越多挣到的银钱越多。

&esp;&esp;蔡说：“小婉，你这一楼的桌是不是放的有些少了，那么大的地儿怎么也能放上十张桌，空的地儿太大了些了。”

&esp;&esp;“娘，我想的事私房小肆，价儿要订的一些，环境要安静一些，一样的，菜的价儿提上去了，就算是人少也能给弥补过来。”

&esp;&esp;蔡听着好像也是这个理，就是怕一个月二十贯钱挣不过来。

&esp;&esp;这汴京城单是正店就有七十二家，最有名的就是樊楼番楼这些大店，还有成百上千的肆、脚店，谁家不希望自家生意兴隆呀。

&esp;&esp;她闺女倒是和人家不一样，开肆想清净一些，她能放心嘛，生怕沈婉挣不回来这二十两租金。

&esp;&esp;不过这铺面位也不差，虽然没临着正街但也是闹中取净，挨着汴河，推开窗就能看见，两边也都是脚店肆酒铺或者成衣铺这些，人不是很多，但看起来很舒服。

&esp;&esp;沈婉和她爹和大哥商议好怎么装修就匆忙去大理寺活去了。

&esp;&esp;今儿心极好，她的事业更上一层楼啦～

&esp;&esp;沈婉迫不及待想把这个好消息告诉谢安，到了大理寺先活，今儿来的有些晚了，赶围上襜衣收拾材。

&esp;&esp;今儿的餐是酸萝卜老鸭汤和粉蒸，生火上锅，冯在旁边打着手，沈婉悄摸挪过来挖墙角，“冯，年后我要开肆了，你要不要过来我的铺里活呀。”

&esp;&esp;冯忙不迭休地，“愿意，愿意的。”

&esp;&esp;他想跟着沈姑娘学烧菜的手艺，等日后学成了也想在他们镇上开个小铺面，沈婉对他不错，愿意教给他东西，不像有的大师傅是不乐意外教的。

&esp;&esp;沈婉笑了，“我还没说给你多少银钱呢，你就愿意了？”

&esp;&esp;“沈姑娘给多少我都愿意的，沈姑娘愿意教我手艺，已经是对我的恩了。”

&esp;&esp;他是十二岁就拎着包袱来了汴京城，在肆里给人家小学徒，跟着人家学东西哪会开给你工钱的。

&esp;&esp;他现在在大理寺帮厨，一个月是一贯二百文的工钱，每个月他留两百文，剩的一贯钱就托人给捎到乡，一贯钱足够他养家糊了。

&esp;&esp;家里弟弟妹妹靠着他在汴京城活儿活，也是给拉扯大了。

&esp;&esp;现在苦一些不要，等到学到了手艺就好了。

&esp;&esp;沈婉说：“我在白衣巷那赁好了铺面，一个月开给你一贯五钱，和你在大理寺一样包吃包住，等到过完年你就过来。”

&esp;&esp;冯只当沈婉开的是个小脚店，担心她是不是开的工钱有些了，“沈姑娘，要不还是一两二钱就行。”

&esp;&esp;“放心好了，能雇得起你的。”

&esp;&esp;冯心喜，“好，我跟着沈姑娘。”