爆炒双脆火候恰到好，猪肝，猪心脆，麻辣鲜香，极其饭。

熘肝尖更是将猪肝的发挥到极致，搭着清脆的菜，咸鲜适。

酸辣肚肺汤酸辣开胃，猪肺，猪q弹，喝一碗，大开。

荀砚吃得最安静，但筷就没停过，尤其是对那盘爆炒双脆和猪肚。

荀老爷起初还有些犹豫，尝了几后，也连连，赞不绝。

荀柳氏更是惊讶，原来那些腥臊难闻的，经过心理和超手艺，竟能变成如此味！

黎哥儿，你这手艺真是神了！荀柳氏由衷赞叹，这比镇上酒楼的菜还好吃！

胡黎心里滋滋的，嘴上却谦虚：主要是娘教得好，清洗得净。法嘛都是以前瞎琢磨的。

一家人围坐在一起，就着味佳肴，说说笑笑，其乐。

元宝也分到了一些骨和边角料，在桌底吃得实。

一千两

临去镇上前一晚，胡黎想着山君帮了大忙，于于理都该表示一。

他记得山君说过，她现在继承了原修为，其实不太需要靠维持，纯粹是腹之，尤其吃甜和想念以前世界的垃圾品，对脏之类兴趣不大。

正好理野猪时，他特意留了几条最的后和里脊。

他选了一块上好的里脊，切成厚片，用刀背细细拍松，用盐、胡椒、还有一自制的五香粉腌上。

然后裹上，再均匀地沾上一层细细的面包糠，用馒搓的，勉凑合。

锅里猪油，烧到五成，将裹好面包糠的猪排小心放，炸至两面金黄酥脆，捞沥油。

趁切成手指宽的条，装在盒里，又了一小碟用野果熬的酸甜酱。

他拿着盒了空间，山君正在给刚的红薯浇。

闻到香味，她鼻动了动，睛唰地亮了。

炸猪排！老乡，你太懂我了！山君呼一声，接过盒，也顾不得，起一块就咬了去。

咔嚓一声，外酥脆，里面的猪鲜多，上酸甜酱，简直完复刻了她记忆里的味！她动得几乎要落泪：呜呜呜就是这个味儿！虽然材料差，但觉对了！

胡黎看着她那副夸张的样，也笑了：你喜就好。以后咱们空间里的地多了，更多好材，我给你更多好吃的。

山君上大方的表示：地你放心！等你修为再，把这空间扩大几倍我也的过来，地这事儿，我熟！保证给你得满满当当，样百！

有了老乡的保证，胡黎心里更踏实了。

第二天，胡黎和荀砚带着那株用红布包好的野山参，去了镇上的回堂。

老掌柜见他们又来了，还带着如此品相的人参，睛都直了。

仔细鉴定后，确认是至少百年以上的老山参，药十足，保存完好，是难得的上品。

胡公，荀相公，这等好货，放在咱们这小地方，确实是明珠蒙尘了。老掌柜捋着胡，沉，老朽在府城的回堂总号有些旧识，也在县里认识几位有实力的药商和富。这样，老朽给你们写封推荐信，你们直接去县里的回堂分号，找那里的刘掌柜，就说是我介绍去的。他路更广，定能给你们找个好买家，卖好价钱。

胡黎要的就是这个！他连忙谢。

老掌柜也不糊，当即提笔写了信，盖了自己的私章，给胡黎。

拿着推荐信，胡黎心大好。

他在镇上雇了一辆还算净宽敞的车，和荀砚一起，朝着县城发。

一路上，他看着窗外的景，盘算着卖了人参后的款该怎么。真是越想越兴奋。

夫君，咱们卖了人参，在县里住一晚吧？看看有什么好玩的！

胡黎兴致地提议。他还没好好逛过这个时代的县城呢。

荀砚看着他亮晶晶的睛，自然没有不答应的，了：好。

车颠簸了大半天，终于抵达了县城。

县城的规模果然比镇大得多，街更宽敞，店铺更密集，行人也更多，车龙，颇为闹。

他们照地址，很快找到了县里的回堂。

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