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剁好的白菜加一
盐,搅拌均匀,等着沙
。
他第一次被厨师
骂,就是因为偷懒没挤
净白菜馅
。
倒
生
耗油和
淀粉炒到
稠,浇到
好的生菜上就好。
“初一没空,他也要回老家陪他妈过年啊。你要是想他了,我让他初二回来,陪我给你们拜年,但是你要准备个大红包给他啊。”钱志峰手上剥着虾,笑着应付着亲妈。
先
蚝油生菜。
曲项来到厨房,先在手机上找了个
视频当
活的背景声音。
闻闻
馅,
觉不错。
饭香
程家的年夜饭,在程爸爸的一句:你在
面里,草草结束了。
大虾洗
净,减去虾须和虾脚,自己吃,曲项把虾线也剃掉了。
家里人,每次调完馅后都会闻一
咸淡。
馅取了一半,加
葱姜
,搅打上劲。
大虾凉了不好吃,
理好后先放到后面备用。
等白菜
一
的挤
净后,加
馅中搅匀。
洗净,剁碎。
觉得自己第一次合租,就碰到这样的室友,也
好的。
“初二?你是
面那个!”程爸爸的脑
也是被儿
气成豆腐脑了,说话不经思考。
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生菜沸
锅,曲项喜
脆脆的
,就
了不到三十秒就捞了
来。
大的男生走
这间小房
,曲项觉得走廊一
被
满了。
开心,甚至主动问起了顾远最近怎么样。
选了好久,最后定
一个
赞超
的:两个半小时解读哈利波特全集。
剁白菜不是一个解压的活,手腕会很酸。
初二回娘家。
别问曲项为什么知
。
刚买的
翅,拿
来洗
净改刀,用
泡上,泡
血
来。
把白菜馅团成团。双手用力挤。
六斤的黄心大白菜,切三分之一就够了。
放在一边备用。
刷
净锅,
锅凉油,
蒜末。
提着喝剩的可乐再回厨房的时候,曲项听见了开门声,是程易健回来了。
再加上生
、料酒、十三香和盐,搅匀。
这
不用工作的日
真的太
。
开后,加一
的油和盐在
里,这样的生菜
来颜
鲜亮。
曲项不知
这些,只是静静的看着舍友的背影。
曲项一边哐哐的剁,一边在手机上记
来:买个绞
机
“初一早上还要走亲戚,要不你叫上小顾,你们俩一块去吧?”这可能是这位八十岁老太太最后的妥协了。
最起码不是脏兮兮,臭烘烘的抠脚大汉
既然程易健不用厨房,曲项就不着急了。
也不知
他是
什么工作的?
曲项赖床,在床上躺到
午五
多才起。
看看手机,没有闹心的信息,也没有烦人的电话。
把第一
菜端回自己的小房间,放在刚收拾
净的小电脑桌上。
曲项
味淡,所以这
菜都不用加盐。
先把白菜拿
来,这是今天买到的最便宜的菜了,三
一斤。
起锅烧
,等
开的时间,先把生菜掰好,洗
净。
“不用,我吃过了。”程易健跟曲项打完招呼就回自己的卧室里面了。
是新衣服吗?很衬他,
好看的。
冲凉,控
装盘备用。
试听一
,确定是自己喜
的主播声音后,曲项才放
手机,开始准备自己的年夜饭。
再次搅匀后,浇上一圈香油,就齐活了。
家里最难缠的其实是他亲爹,亲爹不松
,他才不会让顾远过来看
辈脸
。
程易健和舅舅也找理由跑了。
这一步,绝对不能偷懒,必须挤到没有
才可以。
走到这一步,白菜
饺
就成功一半了。
这个菜凉了也好吃的,所以放到第一个。
正准备把大虾也
理一
的时候,曲项发现,这虾竟然还没死透,那油焖就可惜了吗,改白灼吧。
“回来了,你要用厨房吗,我很快就好了。”
曲项自己是闻不
来的,但还是习惯
的学着他们的样
闻一
。
饭
回来了,曲项心想,他也没有家吗?
姥爷的血压一
到180。程妈妈赶
给老人吃上拜新同。让他回屋休息。
今天的程易健看着比昨天状态好一些。
不知
隔
的室友,今天还回来吗?
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