&esp;&esp;为了制作油酥，孙亚楠正在将面粉和油搓匀，再将搓好的面团分成12个剂备用。

&esp;&esp;本来是很简单的步骤，可周围的选手总是听到一些隐隐约约的低语，再四周一望，才发现这声音是从孙跃龙这一组传过来的。

&esp;&esp;孙跃龙压低声音，“你分的剂太大了，待会炸来很厚不好吃。”

&esp;&esp;“不够，再往里加。”

&esp;&esp;“我就说不应该用油，得用玉米油才好吃，油味大吃多了腻，玉米油反而能凸显叉烧的咸甜味。”

&esp;&esp;孙亚楠一边低搓着面团，一边敷衍，“爸，我知了，我自己会看着办的。”

&esp;&esp;“哎，这里是比赛，不是闹着玩的，你就听我的，我说的！”

&esp;&esp;虽然赛事组没有对助理和主厨的职责行划分，但可想而知，孙跃龙和孙亚楠奇异的分工搭，令他们收获了不少评审和观众的议论。

&esp;&esp;毕竟要在赛场坐四个小时，除了蛐蛐场上的选手外，大家实在也没什么事可了。

&esp;&esp;评审区，梁修文听见后有人碎碎念，“要是不看比赛名单，我还以为孙老板才是主厨呢，哪有这样的。”

&esp;&esp;“就是啊，这不是瞎闹吗？”

&esp;&esp;“人家孙小年纪轻，经验不够，孙老板鼓励一，也没什么吧？”

&esp;&esp;“切，你看看隔的夏老板，人家也是二十来岁，可手上的功夫那真是一绝！”

&esp;&esp;“不过我说，这夏老板到底在什么心啊，我看她一直在那里搓手掌心，也没什么东西来啊？”

&esp;&esp;一直在搓着手掌心的夏咏恩，总算是搓了五斤的银针粉。

&esp;&esp;接来的步骤就很简单了，开火，倒油，翻炒银针粉和胡萝卜丝、洋葱丝、葱段，不到十分钟，六盘气腾腾，满是镬气的三丝炒银针粉就好了。

&esp;&esp;而评审区的第一排，其他人要么在和边的评审闲聊，要么聚会神地看着十位选手的表现。唯独岑老板暗自神伤，盯着桌上的保温杯，不知在想什么。

&esp;&esp;“老岑，老岑？你没事吧？”

&esp;&esp;岑老板抬起来，找他说话的是群雁荟的副行政总厨，这一次代表群雁荟担任评审。

&esp;&esp;“哦，没事啊，就是昨晚没睡好，”岑老板喝了茶，“老李啊，今年这十位选手都是人中龙凤，待会赛况肯定非常激烈，你们群雁荟又有大把话题可了。”

&esp;&esp;李总厨笑了笑，说来也不知是不是群雁荟运气好，这比赛还没开始呢，荣兴楼和明心楼就打起来了，现在第一比赛才行到一半，光是在线上收看的观众就有一千多人，比往年的度都要。

&esp;&esp;说起两家茶楼之争，岑老板轻声问，“老李，你看好谁会赢？”

&esp;&esp;“两家茶楼无论是声势还是实力都势均力敌，可真不好说，不过孙老板老成持重，应该胜算更大吧！”

&esp;&esp;隔侨苑府的老板摇，“依我看，还是夏老板更胜一筹！”