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。
&esp;&esp;醉蟹造型极其优
,以渔翁垂钓为造型,严时语的刀工刻
了栩栩如生的孤舟、渔翁跟鱼篓,钓竿
的醉蟹呈现胭脂红、蜡石冻褐,那红的是蟹黄,褐的是蟹
,用酒腌制,轻轻嗦一
,
尖鲜香甜三味俱全。
&esp;&esp;芙蓉鱼
蟹黄羹卖相像是宋嫂鱼羹,吃起来味
却截然不同。
&esp;&esp;紫菜鱼卷、烤
鸽……
&esp;&esp;随着一

菜送
餐厅,香味弥漫开来,众人被引得垂涎三尺。
&esp;&esp;宁琳心里还疑惑,林
家还说宁望舒他们请来的厨师不靠谱,可是看这些摆到台面上的菜
,
香味俱全,便是在□□用餐,规格也不过如此。
&esp;&esp;这哪里不靠谱了?
&esp;&esp;等到佛
墙上桌,刚掀开盖,那一
金光闪过,众人更是齐刷刷惊呼
声。
&esp;&esp;宁远志妻
张一梅捂着
睛,等闪光过后,她定睛一看,那佛
墙的成
一看就贵,
掌大的鲍鱼、生猛刺参、天九翅,还有那
泽的金
汤底。
&esp;&esp;张一梅忍不住跟宁望舒打听:“望舒,你们这桌菜
破费不少啊,这佛
墙这么一盅都不便宜吧。”
&esp;&esp;宁望舒等人也很震惊。
&esp;&esp;听见大嫂这么问,宁望舒也不知
该怎么回答,只能说:“还行,没多贵。”
&esp;&esp;有些
材是他们自备,提前送过去的,有些
材则是严时语帮忙买的。
&esp;&esp;七七八八加起来,这一盅佛
墙算原材料,也就六千块。
&esp;&esp;别看六千块多,要知
,这一份是预备了二十多人的量。
&esp;&esp;“请让一让,我们还有菜上呢。”
&esp;&esp;齐飞扬听得客人
叹,心里
舒服多了。
&esp;&esp;严时语的手艺哪还有得说。
&esp;&esp;一
一
菜陆陆续续送了上来。
&esp;&esp;一开始,是小孩
忍不住先动筷
,
接着张一梅等人也都忍不住品尝了
,张一梅先吃的是龙虾伊面,造型澎湃的龙虾伊面上桌时鲜味十足,底
垫着的伊面才是
华所在。
&esp;&esp;伊面偏
,
了龙虾汤
,比龙虾
还
味。
&esp;&esp;“最后一
菜,
汤黄鱼。”
&esp;&esp;最后一
菜是严时语亲自端着送上桌
来的。
&esp;&esp;那
大的餐盘上桌时,众人都吃了一惊。
&esp;&esp;“好大的黄鱼!”宁中恒惊
:“这得多少斤啊?”
&esp;&esp;宁望舒
角勾起,赵银芝
:“小舅,这一条是野生的,刚好六斤。”
&esp;&esp;赵银芝指着严时语介绍
:“这位就是今天的主厨严厨师了,严小
别看年轻,手艺真的没的说。”
&esp;&esp;严时语对着众人
了
。
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