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0378 烘焙(1/2)

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一觉醒来,徐毅只觉得神清气,昨天搬运东西留来的副作用完全消失了。起床吃了东西,他才不急不慢地走的帐篷,去看那两个各自腌渍着大半桶草莓的钢桶。

几个小时过去,原本纯净透明的蜂早在草莓素的影响变成了暗红,在白的节能灯,反s" />着黯淡的红光,看上去就像一块动的红宝石一般。

徐毅拿过来一个调羹伸到桶里轻轻搅动一,原本只是稍微有些粘稠的蜂却像是一桶胶一般,愈加难以搅动了。

徐毅心了然,这应该是草莓里面有些可溶x" />的果胶渗到蜂里造成的结果。拿着调羹舀起一,徐毅就就看到调羹底的细丝垂挂去,连在桶里面,反s" />着灯光,如同一g" />银丝一般。

徐毅拿过来个小碗,装了一再舀上来两枚草莓。酽酽的挂在碗上,就像厚的酒一般愈加显得晶莹了。

用调羹舀起蜂送到嘴里,清凉中透别样的甘甜,而且香混合着草莓的香气还带着一微微的酸味,倒是比新鲜的草莓风味儿更好。

草莓收了分以后,愈加的大饱满,一颗颗草莓不止颜比之前采摘时候鲜艳了几分,更带果冻一样的半透明质。这草莓倒真的即化,虽说经过浸泡以后这糖分浸到草莓里面了,甜度变得更了,不过这香味儿比起味比起之前鲜的时候却稍有一些淡薄。

尝过味以后,徐毅拿来个空桶,把桶里的草莓连着慢慢地倒架在桶上的漏盆里,看着漏盆装满了草莓才停手来,拿了本书看了起来。不怎样,自己现在还是个学生,即便未来如何。这快要考试了书还是不能扔

大概过了差不多一个钟以后,徐毅放书本去帐篷里面检查了一

漏盆里面的草莓再没有来,不过也能看得,这草莓太过柔。挨着漏盆底的那些草莓已经全都已经被压扁了。徐毅一也不怀疑,如果不是自己c" />作时候足够小心,只怕现在这漏盆里面变成一堆果泥都不是不可能。

看着盆里的草莓,徐毅皱皱眉。草莓本甜度不低,又在蜂里面浸泡过,这糖量自然也更了。如果这样直接放在帐篷外面晾晒,肯定要会引到大群的蜂过来,那样就不好了。

想了一会儿,徐毅有了主意,脆闭上睛直接了空间。

徐毅直奔厨房。盯着烤箱和微波炉研究了好一阵。研究完以后,徐毅直接放弃了工作过程中不能开门的微波炉,把烤箱抱了空间里面,直接搬了帐篷。

当然如果这烤箱六组加火力全开的话,这肯定要超过那两块太能电池能够提供的电量。甚至再加上两组太能电板都未必够用。

不过如果只开的一组加,而且把烤箱温度控制在一百八十度以的话,这耗电量完全不会超这两组电池的负载。

当然为了安全起见,徐毅脆把烤箱的温度控制到一百二十度。这样烤箱里的温度比的沸,足够满足迅速蒸分的需求,还不至于因为温度太,把草莓给烤焦掉。

接通电源打开预功能。徐毅看着烤箱的指示灯正常亮起来,也就放心来——这烤箱果然能用,如果等回自己再加几组电池的话,想必这烤箱就算功率全开的话,也完全不算个事儿!

把烤盘和烤架全都净以后,徐毅发现一个问题——烤架的间距太大。如果草莓直接摆在这上面这很容易掉到面去,可是换成烤盘的话,这一方面面接烤盘的地方分很难蒸发去,又无法保证这草莓不会粘在烤盘上面。

小事儿自然难不住徐毅,他想了想直接去截了几段竹竿。拿着柴刀把它劈成一g" />g" />比线香还细的竹签,带回到帐篷里面。

徐毅抓起一个草莓,用竹签对准草莓去掉了托叶的g" />直接穿了过去,一直把草莓穿成一串,这才把它们摆在烤架上。

没多的时间,徐毅很快就把烤架摆满了草莓,这才拿着烤盘把它放到烤箱里面,再把烤盘也到烤架面,省得这草莓的滴落得烤箱里面脏兮兮的。

徐毅没把烤箱门关,在上面留来一隙,这样不至于使得烤箱温度降太多,还可以方便蒸汽从隙里面排来。

毕竟是第一次烤制,徐毅也不知这东西得要多久才能烤好,所以直接把烤制时间设置到两个小时

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