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然后邵景易又看向边栗,其他人也顺着邵景易的视线一齐看向他,想听边栗说说看怎么样。
也不知
他是在赞同刚刚他们说的话,还是在说冰粉好吃。
边武
兴得一拳怼在邵景易的肩膀上,差
把邵景易怼
伤:“行啊你小
,这读了书的人就是不一样,这你都会!”
边猎
熟练地给正在吃的赵氏
了
嘴,也接着开
:“你们要是去镇上卖,让武小
帮着搬东西。”
“可以啊,糖
还有人买呢,你这不仅有糖
,还有这个见都没见过的什么粉。”
刚开始他还把握不好放石灰
的比例,只能一
地倒
去,不断搅拌。
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边栗眨了眨迷茫的双
,咽
了嘴里的冰粉。
也就是说,一碗冰粉光材料的成本价,就接近一文钱。
“就算这个冰粉不合他们
味,咱也可以卖糖
,不怕亏本的。”杨巧兰赶忙补充
。
邵景易转
看向边栗,他那一碗已经被吃了一半了。他发现了,阿栗真的很喜
吃甜的。
“偶然在书上看到的。”邵景易随意找了个借
,反正饴糖这个时代又不是没有。其实现在连红糖都有了,只是买糖的成本比较
。
“对。”邵景易用锅铲挑起糖
,发现勺
已经可以挂三角形的糖
片了,这才把这些糖稀趁
倒
了罐
里。
邵景易不自觉地
几分笑意,
觉这样的阿栗就像上课开小差被抓包的学生。甚至最后边栗还像模像样地
了
:“可。”
要是邵家真有心要把这个手艺送过来,当初成亲的嫁妆单
上也该有才对,毕竟谁不想把面
足一些。
听边武这么说,邵景易便问
:“这糖
怎么卖的?”
边武有些惊讶
:“这是……饴糖吗?”
杨巧兰端起碗,用勺
挖了一勺冰粉送
嘴里,
丝
有回弹,
即化,还带着一
植
的清香,混着糖
的甜味更显醇厚了:“甜的!真好吃,以前咋从来没见过呢!”
虽然费些柴火和时间,但是自己
的,成本确实低了不少。
后面随着锅里
分的减少,连边武都看
来了。
等到
里开始
现凝固的东西时,才停了手。家里没有
井,邵景易只能把这一小盆的冰粉放
冷
上飘着,试图让它温度更低一些。
“麦芽糖
一文钱一碗,糖
上面还飘着桂
呢。”
等这些籽再也搓不
浆
之后,邵景易就把泡好的石灰
缓慢地往
里倒。这个石灰是在镇上的药铺里买的。
毕竟原
是个两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的人。就算自己有他的一些记忆,也远远不及边猎
他们对这个世界的了解。
一家人商量好之后,邵景易又在家里捣鼓改
,顺便算了算这个东西的成本。
邵景易也趁机说了一
自己的想法,想让大家
一
参考。
这个时代的冰粉籽是主要是药用,
有清
解毒,止咳化痰的功效,一斤五十文钱。
而一斤冰粉籽能
三十斤的冰粉,差不多一百碗。
他试了好几次,发现一斤饴糖兑三斤
最合适。这四斤糖
就能用于八十碗的冰粉。
他用了三斤糯米加上五两的小麦,总共
来了差不多两斤的糖稀。不算人力和柴火,成本就是三十文的样
,一斤十五文钱。
饴糖大家还是知
的,可是这个半透明的东西,没人见过。
边猎
了
,也没再说什么了。
边猎
吃了两
,问
:“这手艺是你们家祖传的?”
如果这要是邵家祖传的手艺,他们也
这个卖,后面恐怕要起纠纷。当初说亲事的时候,可没提手艺的这个事
。
“我的个老天爷啊,爹,巧兰你们快来看!”边武惊得
都快掉
来了。
市面上的糖稀是三十五文一斤,饴糖块则要贵一些。
“成!”边武
快答
。
然后把糖
浇到凝固的冰粉上,分给大家试吃。
这天邵景易正在家里尝试
新
味,屋外传来一阵嘈杂的吵嚷声。
现了许多细密的泡泡。
听到边武这一惊一乍的声音,一家人都围拢了过来。
为了最大程度的降低成本,邵景易选择了自己
饴糖来代替。
现在还有些
,没法让他们直接试试看,邵景易就把糖稀兑成糖
。
过程中杨巧兰和边武还时不时过来看看稀奇,但一直不知
这搞得什么东西。
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