薛一不太清楚，问村他儿媳妇阿芝，阿芝说：“薛老师你鼻真灵啊，这么的米酒香还能闻到桃的味，等会在我家喝两杯吃个饭再走。”

薛一说都是为了村里，什么谢不谢的，照例征得村同意后，把相机放在一旁，开了直播。

乡人家酿酒一般在冬天，因为冬天天气冷，酿制过程中不容易染细菌变质，酿好了过年就能喝。

[什么酒？是米酒吗？我闻到味了，好香啊。]

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薛一见大家在玩梗，讽刺她好久没开直播了，在脑海里对观众说：“大家好，抱歉太忙没开直播，今天给大家直播酿酒补偿一。”

不过由于乡农事繁忙，村民们酿酒都不怎么讲究，制米酒，倒也醇香可。阿芝因为是龙昌镇嫁过来的，家中世代酿酒，拥有一手酿酒的好本事，又心灵手巧，酿制的米酒与常人不同。

[对对对，是不是还有桃的香味？]

“薛老师，你喝一，看看好不好喝。”村以为薛一真如那天所见，好酒如命，特别能喝，又见她连米酒里放了桃都闻得来，以为她是个中手，用竹杯从酒槽那接了酒，递给薛一。

两人送完这些人，垂丧气地往家里走，一路上你安我，我开解你，也不知说了些什么。快到村家时村问薛一忙不忙，来家里坐坐，今天家里酿米酒，等会带回去喝。

甸甸的白菜担去集市上买，也挣不了几十块。而外打工最低也有两三百块，得好的能有四五百甚至七八百。

薛一不好意思一到村家就吃吃喝喝，但见刻着细腻纹的竹杯外翠白，所盛的酒|清貌，忍不住接过来抿了一，细细品味：“嗯，新的米酒果然清冽甘甜，醇而不腻，而不俗，混着淡淡的桃香，萦绕鼻尖心，简直魂骨，罢不能，

村和薛一没办法，只能待其他人在外面好好，不要惹事，实在太累了不去就回来，要是遇到那个小孩，多照顾照顾他。

阿芝说着掀开蒸酒的罩，里面雾气弥漫，酒香扑鼻，隐约能看到酒糟上铺了一层桃。

[啊啊啊，主播，你终于现了，外打工的那个小孩劝好了没有？]

外打工虽然辛苦，但在乡地犁田卖菜也辛苦啊，去闯闯未必就是坏事。

但还是有个小孩前一天答应得好好的，第二天一早就不见了，翻他给村的信件一看，原来是不想在哥嫂家寄人篱，一定要去打工自力更生。说他还有一个月就满16岁了，等到了那边，也就差不多了。

唯一令薛一担心的是外打工的人中有不少未成年，有些甚至是童工。好在薛一给村说了之后，村给这些孩的家了不少工作，劝回了好几个十四五岁的小孩。

薛一一听酿米酒，立刻来了兴趣，“好，那就去你家打扰了。”

不过也有天酿的，称为酿，取天的第三雨，民间有“三，一除尘，二去旧，三迎新”的说法，第三雨是最好的，第四第五的雨就老了。刚好第三雨也是桃开的季节，所以又称桃酿。

[卧槽看我刷了什么？您年轻时喜看的开播了。]

“有什么的，你帮我了不少村民的工作，我应该谢谢你才是。”