“苏丹红？”朱老板听了之后顿时有些好奇，“那是一素吗？”

范无病挠了挠，“我也不是很清楚，只知这玩意儿是有害的，有致癌作用，不过还是需要先检测一，确定其中是否有苏丹红，然后再谈论其他的事。”

见朱老板一脸茫然，范无病就解释，“这东西的作用就是让东西变得非常红非常正，但是这是致癌的，好像国家以前有个禁止添加的名单，里面就有苏丹红。”

朱老板哦了一声，然后吩咐自己的秘书，联系质监总局的人过来，取样检测，他跟范无病则回到办公室里面继续讨论一些问题。

也就是等了一个多小时的时间，质监总局那边儿就传过来消息，证明那瓶辣椒油中确实有苏丹红成分，而且秘书也拿到了关于苏丹红的第一手材料。

一般的人，只要不是生产加工环节中的作人员，都不大清楚苏丹红是一什么东西？

其实苏丹红是一化学染剂，并非品添加剂。它的化学成份中有一叫萘的化合，该质有偶氮结构，由于这化学结构的质决定了它有致癌，对人的肝肾官有明显的毒作用。

苏丹红属于化工染剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增，也用于鞋、地板等的增光。

总而言之，这东西是不应该被添加里面的。

秘书汇报，“由于苏丹红是一人工合成的一工业染料，一九九五年的时候，欧盟等国家已禁止其作为素在品中行添加，对此我国也明文禁止。但由于其染鲜艳，印度等一些国家在加工辣椒粉的过程中还容许添加苏丹红。”

苏丹红可致癌不是新闻，是新闻的是，在国已经将苏丹红列为品禁用之后这么些年，从来没有查过苏丹红，不仅如此，事到如今，国甚至连认定苏丹红的方法和标准都成了问题。

这一次，如果不是朱老板亲自派秘书送检，质监总局的人听说是要查验苏丹红成分，这才从国外渠得到了检测方法，查了样品中的成分，换了任何一个时期，怕是都查不来的。

由于苏丹红一号有毒较的致癌，自一九九五年以来，欧盟和其他一些国家已开始禁止在品中添加苏丹红一号染剂。一九九六年，国台的也规定，苏丹红绝对禁止用于品生产。

而经过临时的网上检索之后，大家也发现，不久前，法国发现英国某公司产的辣椒制品中有苏丹红一号，因此要求其立即召回这产品。尽那次的召回行动规模很小，但是它却改写了欧盟的条例。因此欧盟规定，凡欧盟各国的辣椒粉都要不苏丹红一号的证明。

印度品的很多辣椒粉，就因为这个原因而被挡在欧盟之外，阿三们还抗议过，认为欧盟是有针对地行歧视政策。

英国品标准理局也曾向消费者和贸易机构发有关苏丹红一号的警示，原因是此前该局在超市一批新品中发现了苏丹红一号这有潜在致癌的素。英国品标准理局不仅要求品生产厂商必须继续警惕红污染，还重申严禁使用有潜在致癌、禁用产品目录中的苏丹红一号。

但是，这两次苏丹红一号事件似乎并没有引起国有关方面的度重视，因为此后国的质监门也好，还是品安全主门也好，一如既往地既没有要求他国的相应产品在中国时要不苏丹红一号的证明，更没有将其列为常规的检测项目。

“怎么会有这事？”朱老板听到了这个汇报之后，到非常生气，“质监门一天什么去了？这事就应该是他们的工作责任，为什么从来都没有查验过？要不是今天跟小范总吃饭发现了这件事，我还被蒙在鼓里呢！”

朱老板一生气，问题就很严重了，不多时质监总局的负责人和品安全门的负责人就都赶过来了，看到了朱老板大发雷霆，都有些战战兢兢的觉。

听到朱老板询问苏丹红的事，双方都是茫然不知的样，很显然他们自己也不清楚苏丹红是个什么东西，后来还是喊来了质监总局的专家，又喊来了添加剂学会的专家，大家才搞清楚了这是

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